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Il y a 44 produits.

  • Ail noir d'Aomori (1 tête)

    Ail noir d'Aomori (1 tête)

    Description : L’ail noir est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’aulx sont maturées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec un taux d’humidité très...

    8,90 €

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  • Ail noir d'Aomori en vrac 150g

    Ail noir d'Aomori en vrac 150 g

    Description : Les têtes d’ail sont maturées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec une température de 50-60°C et un degré d’humidité de 80-90%. Ce processus dit de...

    19,10 €

    Stock épuisé

  • Umeboshi entière 200gr

    Umeboshi entière 200 g

    Description: L’umeboshi aussi appelée prune salée, est une variété d’abricot, au goût salé, très populaire et appréciée au Japon. Elle a des qualités médicinales remarquables....

    10,80 €

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  • Pâte d'Umeboshi 100gr

    Pâte d'Umeboshi 100 g

    Description: La pâte d’umeboshi est un condiment à base de fruits d’Ume (qui est une variété d’abricot) très populaire et apprécié au Japon. Leur goût est très acide et salé....

    8,00 €

    En stock

  • Umeboshi entière coffret cadeau de 6 pièces

    Umeboshi entière coffret cadeau de 6 pièces

    Description: Ce coffret cadeau contient 6 umeboshi d’une rare qualité. Umeboshi est un condiment à base de fruits Ume, aussi appelé prune salée, très populaire au Japon. Leur...

    19,00 €

    Stock épuisé

  • Shiitaké Kizami émincés 100 g

    Shiitaké Kizami émincés 100 g

    Description : Le shiitaké est un champignon qui pousse sur les souches du chêne asiatique « shii». Ces shiitakes issus d’un savoir faire ancestral ont un goût unique et beaucoup...

    22,00 €

    Stock épuisé

  • Shiitaké Kizami entiers 100 g

    Shiitaké donko entiers 100 g

    Description : Le shiitaké est un champignon qui pousse sur les souches du chêne asiatique « shii». Ces shiitakes issus d’un savoir faire ancestral ont un goût unique et beaucoup...

    18,90 €

    Stock épuisé

  • Poivre Sansho (50 sachets X 0,2g)

    Poivre Sansho (50 sachets X 0,2g)

    Description : Son parfum d'agrumes frais et de citronnelle en font un poivre raffiné et incontournable dans la cuisine japonaise. Il est conditionné en petit sachet unidose afin...

    18,70 €

    Stock épuisé

  • Shichimi Mélange de 7 Epices (100 sachets X 0,2g)

    Shichimi Mélange de 7 Epices (100 sachets X 0,2g)

    Description : Ce mélange est composé de 7 épices japonaises de très grande qualité, d'où son nom Shichimi (7 saveurs). C’est un condiment typique de la cuisine japonaise....

    18,70 €

    Stock épuisé

  • Ichimi Piment rouge (100 sachets X 0,2g)

    Ichimi Piment rouge (100 sachets X 0,2g)

    Description : Ce piment rouge Ichimi de très grande qualité et très riche en saveur. Il est conditionné en petit sachet individuel pour préserver tout son parfum, goût et couleur.

    18,70 €

    Stock épuisé

  • Poudre de Koji au sel pour marinades 100 g

    Poudre de Koji au sel pour marinades 100 g

    Description : Le Koji est un spore microscopique qui apparaît sur le riz. Il est utilisé dans la fabrication du miso et de la sauce soja comme ferment naturelle. On peut aussi...

    10,30 €

    Stock épuisé

  • Pate de sésame noir

    Pâte de sésame noir bio 80g

    Description :  La pâte de sésame noir est fabriquée par une maison japonaise existante depuis 1883. Un savoir-faire ancestral qui a permis à cette pâte réalisée avec 100% de...

    8,80 €

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  • Gomashio sésame noir sel 1kg

    Gomashio sésame noir sel bio 1kg

    Description :  Le gomashio est formé à partir de goma signifiant "sésame" en japonais et de shio "sel". Il s'agit d'un condiment composé d'un mélange de sésame noir grillé et de...

    47,20 €

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  • Pâte de sésame noir 1kg

    Pâte de sésame noir 1kg

    Description :  La pâte de sésame noir est fabriquée par une maison japonaise existante depuis 1883. Un savoir-faire ancestral qui a permis à cette pâte réalisée avec 100% de...

    37,80 €

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  • Sésame torréfié au dashi 40g

    Sésame torréfié au dashi 40g

    Description : Les graines de sésame sont mélangées au dashi en poudre. Le dashi est un bouillon de bonite séchée japonais qui est la base de la cuisine nippone. 

    5,70 €

    Stock épuisé

  • Sésame blanc torréfié biologique 50g

    Sésame blanc torréfié bio 50g

    Description : Le sésame blanc est cultivé sur des terres naturelles et est récolté de manière artisanale. Les graines sont une excelente source de fibres et de minéraux.

    4,00 €

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  • Sésame blanc torréfié 1kg

    Sésame blanc torréfié 1kg

    Description : Le sésame blanc est cultivé sur des terres naturelles et est récolté de manière artisanale. Les graines sont une excelente source de fibres et de minéraux.

    22,00 €

    En stock

  • Sésame noir torréfié 1kg

    Sésame noir torréfié 1kg

    Description : Le sésame noir à un goût plus puissant et astringent que le sésame blanc. Le sésame noir a de nombreux bienfaits nutritionnels (fer, vitamines, antioxydants..) et...

    22,00 €

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  • Sésame noir torréfié bio 50g

    Sésame noir torréfié bio 50g

    Description : Le sésame noir à un goût plus prononcé que le sésame blanc. Le sésame noir possède aussi divers bienfaits (fer, vitamines, antioxydants..). Il permet également...

    4,00 €

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  • Sésame doré torréfié bio 50g

    Sésame doré torréfié bio 50g

    Description : Le sésame doré est fabriqué de manière artisanale. Ce type de graine est appelé "Kingoma", il s'agit de la meilleure variété de sésame qui existe en terme de goût,...

    5,10 €

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  • Pâte de sésame blanc 1kg

    Pâte de sésame blanc 1kg

    Description : La pâte de sésame blanche est fabriquée par une maison japonaise existante depuis 1883. Un savoir-faire ancestral qui a permis à cette pâte réalisée avec 100% de...

    36,30 €

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  • Gomashio sésame noir sel bio 50g

    Gomashio sésame noir sel bio 50g

    Description : Le gomashio est un condiment composé d'un mélange de sésame noir grillé et de sel. Le mot gomashio est formé à partir de goma signifiant "sésame" et de shio "sel",...

    5,50 €

    Stock épuisé

  • 5,90 €

    Stock épuisé

  • 5,90 €

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  • Purée d'ail noir 80g

    Purée d'ail noir 80g

    Description : 

    21,60 €

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  • Yuzu Kosho 50g

    Yuzu Kosho 50g

    Description : 

    8,90 €

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  • Yuzu Kosho 200g

    Yuzu Kosho 200g

    Description : 

    26,00 €

    Stock épuisé

  • Yuzu Kosho noir 50g

    Yuzu Kosho noir 50g

    Description : 

    10,50 €

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  • Kabosu Kosho rouge 50g

    Kabosu Kosho rouge 50g

    Description : 

    8,80 €

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  • 76,00 €

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