{"title":"Tous nos produits","description":"","products":[{"product_id":"jus-de-yuzu-presse-a-la-main","title":"Jus de yuzu pressé à la main","description":"\u003cp\u003eÉlaboré à partir de fruits fraîchement cueillis, ce jus de yuzu pressé artisanal concentre toute la richesse aromatique de cet agrume japonais aux notes complexes de mandarine et cédrat. Sa fraîcheur intense et sa pointe d’amertume en font un ingrédient prisé en cuisine japonaise comme en mixologie. Quelques gouttes suffisent pour parfumer une vinaigrette, une marinade de poisson ou une sauce pour sashimi. Il sublime également les desserts, les glaces, les cocktails ou même un simple verre d’eau pétillante. Naturellement riche en vitamine C, sans sucre ajouté ni conservateur, le jus de yuzu pressé est idéal pour donner une touche umami à vos créations ! \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OGON NO MURA","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51683554361610,"sku":"068","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 ml","offer_id":51683554394378,"sku":"069","price":22.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/068_-_Jus_de_yuzu_presse_a_la_main_100ml.png?v=1767690547"},{"product_id":"17-jus-de-sudachi-biologique-150ml","title":"Jus de Sudachi Bio","description":"\u003cp\u003eLe sudachi est un petit agrume vert japonais, spécialité de la préfecture de Tokushima. Ce jus provient de fruits biologiques cultivés à Kamikatsu, un village de montagne situé dans cette préfecture de l’île de Shikoku, et récoltés à la main.\u003c\/p\u003e","brand":"BANDO","offers":[{"title":"150 ml","offer_id":51621847793930,"sku":"013","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml","offer_id":51621847826698,"sku":"014","price":52.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 L","offer_id":51621847859466,"sku":"680","price":701.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/013_-_Jus_de_sudachi_biologique_150_ml.png?v=1767690546"},{"product_id":"18-jus-de-yuzu-biologique","title":"Jus de yuzu Bio","description":"\u003cp\u003eLe yuzu est un agrume japonais de couleur jaune, d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais.\u003c\/p\u003e","brand":"BANDO","offers":[{"title":"150 ml","offer_id":52345653985546,"sku":"016","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml","offer_id":52345654018314,"sku":"017","price":69.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":52345638519050,"sku":"168","price":119.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/016_-_Jus_de_yuzu_biologique_150_ml.png?v=1767690548"},{"product_id":"26-sauce-de-soja-premium-ohitachi-100ml","title":"Sauce soja premium Ohitachi","description":"\u003cp\u003eCette sauce de soja de première qualité est fabriquée avec des grains de soja entiers de premier choix. Elle est fermentée pendant plus d’un an dans des fûts en bois d'une centaine d'années. Découvrez la sauce de soja premium Ohitachi, un condiment raffiné élaboré par la maison Shibanuma. Cette sauce de soja, vieillie en fûts de bois, développe des arômes complexes et une profondeur umami exceptionnelle. Parfaite pour les marinades, les sashimis, et les sauces, elle apporte une touche authentique à vos plats. Avec son flacon de 100 ml, c’est l’ingrédient idéal pour sublimer votre cuisine quotidienne et découvrir l’essence de la tradition culinaire japonaise.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIBANUMA","offers":[{"title":"100 ml","offer_id":51612973367562,"sku":"180","price":13.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 ml","offer_id":51612973400330,"sku":"179","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/180_-_Sauce_de_soja_premium_Ohitachi_100_ml.png?v=1767690548"},{"product_id":"27-sauce-de-soja-non-pasteurisee-shiho-no-shizuku-300-ml","title":"Sauce de soja non pasteurisée Shiho no Shizuku 300 ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce de soja de grande qualité est non pasteurisée.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIBANUMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311314534666,"sku":"177","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/177-Saucedesojanonpasteuriseeshihonoshizuku300ml.png?v=1767690548"},{"product_id":"29-sauce-de-soja-moins-salee-yagisawa","title":"Sauce de soja moins salée Yagisawa","description":"\u003cp\u003eCette sauce soja artisanale et naturelle est produite avec une quantité de sel réduite afin de convenir à une alimentation moins riche en sel. Son goût équilibré permettra un usage quotidien aussi bien lors de la cuisson qu’en assaisonnement (plats mijotés, poulets rôtis, sauce de salade, crudités, etc.)\n\u003cbr\u003eCette sauce soja a été fermentée un an. \u003c\/p\u003e","brand":"YAGISAWA","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":51684482842890,"sku":"173","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":51684482875658,"sku":"174","price":22.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/173_-_Sauce_de_soja_moins_salee_yagisawa_500_ml.png?v=1767690489"},{"product_id":"33-sauce-ponzu-yuzu-et-sudachi-sennari-360-ml","title":"Sauce ponzu yuzu et sudachi Sennari 360 ml","description":"\u003cp\u003eLe ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon. Il combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin. Son goût est très apprécié, il est à la fois frais, profond et riche en umami. \u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51311314632970,"sku":"085","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/085-SauceponzuyuzuetsudachiSennari360ml.png?v=1767690490"},{"product_id":"34-matcha-imperial-bio","title":"Matcha Impérial Bio","description":"\u003cp\u003eLe matcha est un thé vert en fine poudre, considéré comme l'un des aliments les plus sains en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"30 g","offer_id":51645202432266,"sku":"031","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51645202465034,"sku":"043","price":267.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/031_-_Matcha_Imperial_Bio_30_g.png?v=1767690489"},{"product_id":"35-matcha-premium-bio-50g","title":"Matcha Premium Bio","description":"\u003cp\u003eLe matcha est un thé vert en poudre, considéré comme l’un des aliments les plus sains pour la santé et apportant beaucoup de bienfaits.\n\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51645210984714,"sku":"032","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51645211017482,"sku":"041","price":134.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/032_-_Matcha_premium_biologique_50_g.png?v=1767690490"},{"product_id":"36-matcha-superieur-bio","title":"Matcha Supérieur Bio","description":"\u003cp\u003eLe matcha est un thé vert en fine poudre, considéré comme l'un des aliments les plus sains en raison de ses nombreux bienfaits pour la santé.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"100 g","offer_id":51665301864714,"sku":"033","price":14.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":51665301897482,"sku":"042","price":67.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/033_-_Matcha_Superieur_Bio_100_g_1.png?v=1767690489"},{"product_id":"37-poudre-de-the-hojicha-bio-100-g","title":"Poudre de thé Hojicha Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eLa poudre de hojicha est un thé vert torréfié à haute température, qui est ensuite réduit en poudre pour être utilisé en cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101439754,"sku":"034","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/034-PoudredetheHojichaBio100g.png?v=1767690490"},{"product_id":"38-the-genmaicha-bio-100-g","title":"Thé Genmaicha Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eLe genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés.\u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101472522,"sku":"037","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/037_-_The_Genmaicha_Bio_100_g.png?v=1767690489"},{"product_id":"39-the-hojicha-bio-100g","title":"Thé Hojicha Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eLe hojicha est un thé vert torréfié à haute température, faible en théine et en tanins (antioxydants responsables de l'astringence du thé). Il se boit toute la journée grâce à sa faible teneur en théine. Il accompagne très bien les repas. Au Japon il est très souvent servi avec les sushis ou en fin de repas pour aider à la digestion.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101538058,"sku":"038","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/038_-_The_Hojicha_Bio_100_g.png?v=1767690490"},{"product_id":"40-sauce-yuzu-ponzu-shibanuma","title":"Sauce yuzu ponzu Shibanuma","description":"\u003cp\u003eLe ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon. Il combine la sauce soja, le dashi et un agrume japonais. On y trouve aussi souvent un peu de vinaigre ou du mirin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cbr\u003eDécouvrez la Sauce Yuzu Ponzu Shibanuma, un élixir délicat qui marie la sauce soja traditionnelle au yuzu, un agrume japonais aux arômes frais et fruités. Idéale pour sublimer vos plats, cette sauce rehaussera salades, sushis, poissons grillés. Fabriquée par la maison Shibanuma, reconnue pour son savoir-faire, elle garantit une qualité exceptionnelle et authentique. Apportez une note exotique à votre cuisine avec cette sauce incontournable pour les amateurs de saveurs umami.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIBANUMA","offers":[{"title":"300 ml","offer_id":51684493066506,"sku":"178","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":51684493099274,"sku":"183","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/178_-_Sauce_yuzu_ponzu_Shibanuma_300_ml.png?v=1767690490"},{"product_id":"41-the-kukicha-bio-100g","title":"Thé Kukicha Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eLe kukicha est un mélange de feuilles et de tiges de thé vert. Il se boit l’après-midi ou le soir en raison de sa faible teneur en théine.\n\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101669130,"sku":"039","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/039_-_The_Kukicha_Bio_100_g.png?v=1767690489"},{"product_id":"42-the-sencha-superieur-bio-100g","title":"Thé Sencha Supérieur Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eLe sencha est un thé vert en feuilles connu pour ses vertues apaisantes et ses vitamines.\n\u003cbr\u003e \n\u003cbr\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101701898,"sku":"035","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/035_-_The_Sencha_Superieur_Bio_100_g.png?v=1767690488"},{"product_id":"43-the-sencha-premium-bio-100g","title":"Thé Sencha Premium Bio 100 g","description":"\u003cp\u003eCe sencha doit sa finesse au fait qu'il a été couvert quelques jours avant la récolte, afin de le protéger des rayons du soleil et lui donner un goût plus doux et subtil. Les thés verts de grande qualité sont très riches en vitamines et anti-oxydants.\n\u003cbr\u003eA boire idéalement le matin en raison de sa très forte teneur en théine\u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101734666,"sku":"036","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/036_-_The_Sencha_Premium_Bio_100_g.png?v=1767690490"},{"product_id":"44-sauce-ponzu-aux-3-agrumes-michikono","title":"Ponzu aux 3 agrumes « Michikono » 150 ml","description":"\u003cp\u003eLe ponzu est une \u003cstrong\u003esauce emblématique \u003c\/strong\u003ede la cuisine japonaise à base d’agrumes. Dans sa version la plus répandue, il associe sauce soja et jus d’agrumes, parfois complétés par du vinaigre, du mirin ou du dashi selon les recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe ponzu \"Michikono\" est une interprétation élaborée par une petite entreprise familiale de Tokushima réputée pour ses agrumes biologiques cultivés à 300 m d’altitude. \u003cstrong\u003eIl associe une sauce soja bio et un vinaigre de riz, relevés par le mirin, à un trio d’agrumes\u003c\/strong\u003e : \u003cstrong\u003ele yuzu\u003c\/strong\u003e, l’agrume emblématique très aromatique, le\u003cstrong\u003e sudachi\u003c\/strong\u003e, petit agrume vert vif et acidulé de Tokushima, avec une fraîcheur piquante parfaite pour la cuisine et les poissons ; le \u003cstrong\u003eyuko\u003c\/strong\u003e, variété plus rare à la chair douce et subtile, qui apporte une rondeur aromatique en contrepoint.\u003c\/p\u003e","brand":"BANDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101767434,"sku":"022","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/022_-_Ponzu_aux_3_agrumes_Michikono_150ml_97c973d6-2d38-46cb-8f16-d40332e399d8.png?v=1767690489"},{"product_id":"45-the-okumidori-premium-bio-50g","title":"Thé Okumidori Premium Bio 50 g","description":"\u003cp\u003eL’okumidori est le roi des sencha : proche du goût des gyokuro, c’est un thé couvert quelques jours avant la récolte pour lui conférer un goût très rond en bouche. Les thés verts de grande qualité sont très riches en vitamines et anti-oxydants. \u003cbr\u003eA consommer de préférence en début de journée en raison de sa forte teneur en théine.\u003c\/p\u003e","brand":"HOTTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101898506,"sku":"040","price":24.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/040_-_The_Okumidori_Premium_Bio_50_g.png?v=1767690489"},{"product_id":"48-sauce-ponzu-tomate-et-yuzu","title":"Sauce ponzu tomate et yuzu 200 ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce artisanale et naturelle combine habilement le ponzu et la tomate.\u003c\/p\u003e","brand":"OGON NO MURA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101931274,"sku":"075","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/075-Sauceponzutomateetyuzu200ml.png?v=1767690489"},{"product_id":"50-vinaigre-de-riz-pur-biologique-360-ml","title":"Vinaigre de riz pur bio 360 ml","description":"\u003cp\u003eLe vinaigre de riz est l’assaisonnement incontournable de la cuisine japonaise. Élaboré à partir d’une eau de montagne d’une grande pureté du nord de Hiroshima, ce vinaigre accompagne aussi bien les sushis que les marinades ou les sauces. Il est issu de la variété de riz \"Akitakomachi\", cultivé en agriculture biologique, et est fabriqué selon le même procédé artisanal depuis plus de 80 ans. \u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101964042,"sku":"084","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/084-Vinaigrederizpurbiologique360ml.png?v=1767690488"},{"product_id":"52-vinaigre-de-riz-brun-pur-360-ml","title":"Vinaigre de riz brun pur 360 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe vinaigre d’exception est \u003cstrong\u003eélaboré artisanalement à partir de riz brun de qualité \u003c\/strong\u003ecultivé à Fukuyamacho (Kagoshima) \u003cstrong\u003eet d’eau pure des montagnes \u003c\/strong\u003edu nord de Hiroshima. \u003cstrong\u003eFermenté lentement en jarres\u003c\/strong\u003e, il développe une belle couleur ambrée, une acidité équilibrée et de subtiles notes grillées. Il se prête aussi bien aux usages traditionnels japonais, comme la marinade de maquereaux, qu’aux usages quotidiens en remplacement du vinaigre de cidre.\u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332101996810,"sku":"088","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/088-Vinaigrederizbrunpur360ml.png?v=1767690489"},{"product_id":"53-vinaigre-de-pomme-biologique-175-ml","title":"Vinaigre de pomme bio 175 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCe vinaigre de pomme est fait à partir de vinaigre mûr produit à 100% avec des pommes bio du département d'Aomori, et d'eau naturelle du nord du département de Hiroshima.\u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102029578,"sku":"097","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/097-Vinaigredepommebiologique175ml.png?v=1767690489"},{"product_id":"55-vinaigre-de-riz-pour-sushi-premium-360-ml","title":"Vinaigre de riz pour sushi premium 360 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eCe vinaigre artisanal est spécialement conçu pour la préparation du riz à sushi. Il fonctionnera aussi très bien dans des salades ou pour faire des marinades.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102095114,"sku":"099","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/099-Vinaigrederizpoursushipremium360ml.png?v=1767690487"},{"product_id":"56-mirin-360-ml-87","title":"Mirin 360 ml (8,5% Vol.)","description":"Le mirin est un produit de base de la cuisine japonaise qui entre dans la composition d’un grand nombre de sauces et de plats.\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 8,5°\u003c\/em\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102127882,"sku":"086","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/086_-_Mirin_360_ml_8_5.png?v=1767690488"},{"product_id":"61-sauce-vinaigre-au-sesame-et-yuzu-biologique-175-ml","title":"Sauce vinaigré au sésame et yuzu bio 175 ml","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003evinaigrette sésame-yuzu artisanale et biologique e\u003c\/strong\u003est élaborée à partir d’un \u003cstrong\u003evinaigre de riz pur biologique longuement maturé\u003c\/strong\u003e, brassé par la maison Sennari dans le nord de Hiroshima selon une méthode traditionnelle conservée depuis plus de 80 ans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle associe une grande quantité de \u003cstrong\u003esésame bio \u003c\/strong\u003e(pâte de sésame et sésame pilé) à du \u003cstrong\u003eyuzu bio \u003c\/strong\u003ecultivé dans les montagnes de Tosa, ainsi qu’à un \u003cstrong\u003evinaigre de riz\u003c\/strong\u003e issu de riz \"Akita Komachi\" certifié bio JAS. Fermenté lentement pendant plus de quatre mois, ce vinaigre développe naturellement une acidité plus douce et plus aromatique que les vinaigres produits industriellement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOn obtient une vinaigrette à la fois généreuse, équilibrée et facile à utiliser au quotidien.\u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102291722,"sku":"090","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/090-Saucevinaigreausesameetyuzubiologique175ml.png?v=1767690487"},{"product_id":"63-sauce-tonkatsu-biologique-175-ml","title":"Sauce Tonkatsu bio 175 ml","description":"\u003cp\u003eCette sauce artisanale et biologique pourrait s'apparenter à un “ketchup à la japonaise”. Au Japon il accompagne un plat très répandu, le \u003cem\u003eTonkatsu\u003c\/em\u003e : escalope de porc pané. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est fabriquée avec des \u003cstrong\u003elégumes et fruits bio\u003c\/strong\u003e (tomate, oignon, carotte et autres) ainsi que des \u003cstrong\u003evinaigres de riz et de pomme biologiques\u003c\/strong\u003e, de la \u003cstrong\u003esauce soja bio\u003c\/strong\u003e, du sucre naturellement issu de l’agriculture biologique et un subtil mélange d’épices. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa sauce a une texture \u003cstrong data-end=\"770\" data-start=\"746\"\u003eépaisse et onctueuse\u003c\/strong\u003e, caractéristique des sauces tonkatsu japonaises traditionnelles, avec une richesse due à la réduction des légumes et fruits utilisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComme pour les autres produits de cet artisan, cette sauce met l’accent sur des matières premières biologiques rigoureusement sélectionnées et une production respectueuse de l’environnement et du goût authentique du Japon.\u003c\/p\u003e","brand":"SENNARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102357258,"sku":"093","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/093-SauceTonkatsubiologique175ml.png?v=1767690488"},{"product_id":"64-sauce-yakiniku-pour-viandes-grillees-360-g","title":"Sauce pour viandes grillées Yakiniku 360 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInspirée du yakiniku\u003c\/strong\u003e, le barbecue japonais d’inspiration coréenne où l’on grille la viande à table, cette sauce s’utilise principalement en marinade ou en accompagnement. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est préparée à partir de \u003cem\u003e\"nama shoyu\"\u003c\/em\u003e, une sauce soja non pasteurisée fermentée en fûts de bois, de mirin, d’oignon, d’ail et de pomme, pour un résultat plein de douceur et de profondeur. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn touche finale, on retrouve le \u003cem\u003ebudō sanshō\u003c\/em\u003e de Kishu. Le sansh\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eō est un poivre japonais, différent du poivre noir. Plutôt que de piquer, il apporte une sensation fraîche, un peu citronnée, très aromatique. Celui de Kishu est particulièrement réputé pour son parfum intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSans huile, riche en aromates, cette sauce reste plus légère qu’une sauce barbecue classique et relève les aliments sans les masquer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SHIBANUMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332102390026,"sku":"186","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/186-SauceYakinikupourviandesgrillees360ml.png?v=1767690487"},{"product_id":"awase-miso-miso-de-campagne","title":"Awase miso - miso de campagne","description":"\u003cp\u003eLe miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce produit est un mélange de soja, d'orge et de riz. \u003cbr\u003eCe miso a été fermenté pendant 3 à 6 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eComme la grande majorité des misos de qualité, ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"500 g","offer_id":52616922300682,"sku":"111","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":52616922333450,"sku":"798","price":61.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/111-Awasemiso-misodecampagne500g.png?v=1767690487"},{"product_id":"70-miso-de-riz-500-g-sans-additif","title":"Miso de riz 500 g (sans additif)","description":"\u003cp\u003eLe miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. Ce produit est un mélange de soja et de riz. \u003cbr\u003eCe miso a été fermenté pendant 1 à 3 mois. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eComme la grande majorité des misos de qualité, ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103504138,"sku":"112","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/112-Misoderiz500g_sansadditif.png?v=1767690488"},{"product_id":"72-miso-au-yuzu-150-g","title":"Miso au yuzu 150 g","description":"\u003cp\u003eLe miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103569674,"sku":"114","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/114-Misoauyuzu150g.png?v=1767690488"},{"product_id":"73-miso-au-sesame-150-g","title":"Miso au sésame 150 g","description":"\u003cp\u003eLe miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103602442,"sku":"115","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/115-Misoausesame150g.png?v=1767690487"},{"product_id":"88-wakame-seche-premium-en-morceaux-15-g","title":"Wakamé séché en morceaux premium 15 g","description":"\u003cp\u003eEn plus d’être riche en oligo-éléments, vitamines et fibres, le wakame est utile pour détoxifier le système digestif, notamment des métaux lourds.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHITA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103733514,"sku":"153","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/153_-_Wakame_seche_premium_en_morceaux_15_g.png?v=1767690489"},{"product_id":"89-salade-d-algue-japonaise-premium-20-g","title":"Salade d'algue japonaise premium 20 g","description":"\u003cp\u003ePauvre en calories et riche en vitamines et minéraux, cette salade d'algues wakamé, hijiki, tosaka est un très bon et original remplacement d'une salade verte. Elle sera un complément idéal pour aller avec vos crudités (concombres, tomates, carottes). Elle apporte également de la couleur à vos plats.\u003c\/p\u003e","brand":"YAMASHITA SHOTEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103766282,"sku":"155","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/155_-_Salade_d_algues_japonaises_premium_20_g.png?v=1767690488"},{"product_id":"92-dashi-liquide-concentre-360-ml","title":"Dashi liquide concentré (bouillon japonais) Yagisawa 360 ml","description":"\u003cp\u003eLe dashi, bouillon japonais, constitue l’essence de l’umami dans la gastronomie japonaise. Il est extrait du kombu et de la bonite séchée. Ce dashi sous forme liquide et concentrée, réalisé de manière artisanale et naturelle, est une base pour quiconque souhaite explorer les goûts japonais.\u003c\/p\u003e","brand":"YAGISAWA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103799050,"sku":"172","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/172-Dashiliquideconcentre_bouillonjaponais_360ml.png?v=1767690488"},{"product_id":"96-chasen-fouet-a-matcha-80-poils","title":"Chasen, fouet à matcha 100 poils","description":"\u003cp\u003eLe chasen est un petit fouet en bambou permettant la préparation du matcha (thé vert en poudre).\u003c\/p\u003e","brand":"UMAMI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103864586,"sku":"501","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/501-2-Chasen-fouetamatcha100poils_dansemballage.png?v=1767690430"},{"product_id":"101-gateaux-aperitif-au-nori-et-wasabi-90-g","title":"Gâteaux apéritif au Nori \u0026 Wasabi 90 g","description":"\u003cp\u003eCes gâteaux d’une rare qualité sont parfaits pour proposer un apéritif original, délicieux et sain. Le wasabi leur donne un goût légèrement piquant qui se marie très bien avec l’algue nori et le goût sucré de la cacahuète qui est au centre.\u003c\/p\u003e","brand":"TOKUNAGA SEIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103897354,"sku":"107","price":6.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/107_-_Gateaux_aperitif_au_nori_et_wasabi_90_g.png?v=1767690429"},{"product_id":"102-gateaux-aperitif-au-charbon-80-g","title":"Gâteaux apéritif au charbon 80 g","description":"\u003cp\u003eCes gâteaux de grande qualité sont idéaux pour proposer un apéritif original grâce à leur belle couleur noire. Cette cacahuète enrobé de charbon rend les gâteaux très croquants avec un léger goût sucré très appréciable. Le charbon est également très sain pour la santé.\u003c\/p\u003e","brand":"TOKUNAGA SEIKA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332103930122,"sku":"108","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/108-Gateauxaperitifaucharbon80g.png?v=1767690430"},{"product_id":"109-jus-de-yuzu-720-ml","title":"Jus de yuzu","description":"\u003cp\u003eLe yuzu est un agrume japonais de couleur jaune d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais.\u003c\/p\u003e","brand":"BANDO","offers":[{"title":"720 ml","offer_id":51696412524810,"sku":"070","price":59.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":51696412557578,"sku":"071","price":99.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 L","offer_id":52275021086986,"sku":"015","price":1154.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/070_-_Jus_de_yuzu_720_ml.png?v=1767690430"},{"product_id":"113-sauce-soja-et-dashi-bouillon-japonais-tsuyu-500ml","title":"Sauce soja et dashi (bouillon japonais) Tsuyu 500 ml","description":"\u003cp\u003eLe tsuyu est l'une des sauces les plus polyvalentes de la cuisine japonaise. Véritable incontournable du quotidien, il sert de base à de nombreux plats, et tout particulièrement en accompagnement des nouilles soba, sômen et udon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette sauce tsuyu est \u003cstrong\u003eélaborée dans le respect de la tradition\u003c\/strong\u003e, à partir de \u003cstrong\u003e\u003cem\u003edashi \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e(le bouillon japonais), \u003cstrong\u003ede sauce soja\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ede \u003cem\u003emirin \u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003ede sucre\u003c\/strong\u003e, et \u003cstrong\u003erehaussée de bonite séchée\u003c\/strong\u003e. Une sauce profonde, équilibrée et riche en umami, qui transformera vos plats les plus simples.\u003c\/p\u003e","brand":"SHIBANUMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104290570,"sku":"181","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/181-Saucesojaetdashi_bouillonjaponais_Tsuyu500ml.png?v=1767690429"},{"product_id":"135-ail-noir-d-aomori-1-tete","title":"Ail noir d'Aomori","description":"\u003cp\u003eL’ail noir est un produit naturel, sans additif ni conservateur. Les têtes d’ail sont maturées entre 30 et 40 jours dans un lieu clos avec un taux d’humidité très précis. C’est une caramélisation lente dans une sorte de Hamman. Ce processus permet de le rendre parfaitement digeste, d’éliminer les odeurs gênantes et d’obtenir une texture moelleuse ressemblant à celle des fruits confits. L’ail noir est très réputée pour ses bienfaits sur la santé. Il est connu pour être l’un des aliments qui participent à la longévité des japonais. Découvrez-en plus sur les bienfaits de l'ail noir dans notre article dédié : \u003ca href=\"https:\/\/blog.umamiparis.com\/chroniques-dumami\/produits-producteurs\/lail-noir-une-curiosite-gustative-3442.html\"\u003eL'ail noir, une curiosité gustative\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KASHIWAZAKI SEIKA","offers":[{"title":"1 tête","offer_id":51684632428810,"sku":"189","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":51684632461578,"sku":"188","price":19.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/189_-_Ail_noir_d_Aomori_1_tete.png?v=1767690428"},{"product_id":"137-shiitake-kizami-eminces-50-g","title":"Shiitakés Kizami émincés séchés 50 g","description":"\u003cp\u003eLe shiitaké est un champignon qui pousse sur les souches du chêne asiatique « shii». Ces shiitakes issus d’un savoir faire ancestral ont un goût unique et beaucoup plus intense que les shiitakes qui poussent en Europe. Riches en umami, ces shiitaké ajoutent une profondeur unique à vos plats, qu'ils soient bouillons, sautés ou mijotés. Leur texture charnue et leur arôme intense se libèrent après réhydratation, transformant chaque recette en une expérience gastronomique authentique. Faciles à utiliser, ils sont indispensables pour tout amateur de cuisine japonaise recherchant qualité et authenticité.\u003c\/p\u003e","brand":"OSK SHIITAKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104454410,"sku":"203","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/203-ShiitakeKizamieminces50g.png?v=1767690428"},{"product_id":"138-shiitake-donko-entiers-80-g","title":"Shiitakés donko entiers 80 g","description":"\u003cp\u003eLe shiitaké est un champignon qui pousse sur les souches du chêne asiatique « shii». Ces shiitakes issus d’un savoir faire ancestral ont un goût unique et beaucoup plus intense que les shiitakes qui poussent en Europe. Découvrez les Shiitaké Donko entiers, un trésor culinaire de 80 g idéal pour enrichir vos plats. Ces champignons japonais, sélectionnés pour leur épaisseur et leur saveur intense, sont parfaits pour les bouillons, les sautés et les plats mijotés. Leur texture charnue et leur goût umami profond apportent une dimension supplémentaire à vos recettes, rendant chaque bouchée exceptionnelle. Faciles à réhydrater, ces shiitaké deviennent vite indispensables dans votre cuisine, ajoutant une authenticité japonaise à vos créations.\u003c\/p\u003e","brand":"OSK SHIITAKE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104487178,"sku":"202","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/202-Shiitakedonkoentiers80g.png?v=1767690429"},{"product_id":"139-miso-blanc-500g","title":"Miso blanc 500 g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCe\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e miso blanc japonais \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest un véritable incontournable pour les amateurs de cuisine savoureuse et équilibrée. Élaboré à partir de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eriz\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e et de \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003esoja fermentés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il se distingue par sa texture crémeuse et ses notes naturellement douces et légèrement sucrées. Moins salé que les \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emiso foncés\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, le miso blanc doux s’utilise facilement dans de nombreuses préparations : soupes, sauces, marinades, ou même en touche originale dans une \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003evinaigrette\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou un plat végétarien. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eC’est une excellente option pour découvrir le \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003emiso\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e ou pour ceux qui recherchent une alternative plus douce au miso rouge. Une valeur sûre à toujours avoir dans son frigo !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cem\u003eComme la grande majorité des misos de qualité, ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104519946,"sku":"110","price":9.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/110_-_Miso_blanc_500_g.png?v=1767690428"},{"product_id":"145-sake-ryusei-junmai-daiginjo-label-noir-720ml-17","title":"Saké Ryusei Junmai Daiginjo Label Noir 720ml (17% vol.)","description":"C’est un saké «Junmai» de grande qualité, ce qui signifie que l’alcool présent dans la bouteille est exclusivement produit par fermentation. De plus, c’est un Daiginjo : les grains de riz ont été polis de sorte qu’il ne reste plus que 50% du grain de riz initial. Le type de riz utilisé est le riz Yamada-nishiki, considéré comme le roi des riz à saké.\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 17°\u003c\/em\u003e","brand":"FUJII SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104552714,"sku":"350","price":79.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/350-SakeRyuseiJunmaiDaiginjoLabelNoir720ml_17.png?v=1767690430"},{"product_id":"147-sake-hakuko-junmai-yodanjikomi-label-rouge-720ml-155","title":"Saké Hakuko Junmai Yodanjikomi label rouge (15,5% vol.)","description":"\u003cp\u003eCe saké provient du département d’Hiroshima. C’est un saké “junmai”. Le riz a été poli à 30%, ce qui signifie qu’il ne reste que 70% du grain de riz initial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl peut être dégusté à toutes les températures : fraîches, ambiantes ou tièdes. Il a reçu la médaille d’or de l’IWC 2014. Ce saké a la particularité d'être conçu selon la méthode traditionnelle \u003cstrong\u003eYodan-jikomi\u003c\/strong\u003e, ou \"brassage en quatre étapes\", qui introduit une étape supplémentaire au brassage classique. Lors de cette étape finale, un mélange naturellement sucré d’eau et de koji est incorporé, adoucissant l’acidité tout en enrichissant les saveurs. Il en résulte un saké gourmand et équilibré, à la texture soyeuse et moelleuse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool : \u003c\/strong\u003e15,5°\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MORIKAWA SHUZO","offers":[{"title":"720 ml","offer_id":52345638846730,"sku":"355","price":49.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1800 ml","offer_id":52530468323594,"sku":"371","price":80.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/355-SakeHakukoJunmaiYodanjikomilabelrouge720ml_15_5.png?v=1767690429"},{"product_id":"150-miso-rouge-500g-sans-additif","title":"Miso rouge 500 g (sans additif)","description":"\u003cp\u003ePlus corsé, plus complexe que le miso blanc, le miso rouge est un condiment incontournable pour donner de la profondeur à vos plats. Celui-ci est\u003cstrong\u003e fabriqué selon une méthode artisanale, sans aucun additif, \u003c\/strong\u003eet \u003cstrong\u003elonguement fermenté \u003c\/strong\u003epour développer des arômes puissants, presque boisés, qui apportent une vraie richesse en bouche. Utilisé avec parcimonie, le miso rouge sans additif donne du caractère à une cuisine du quotidien tout en conservant un équilibre naturel. C’est aussi un ingrédient de choix pour ceux qui souhaitent cuisiner sainement sans compromis sur le goût. Polyvalent et profondément umami : ce miso japonais traditionnel rouge sans additif deviendra vite un essentiel dans votre cuisine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cem\u003eComme la grande majorité des misos de qualité, ce miso est non pasteurisé : le sel et les acides organiques issus de la fermentation assurent naturellement la conservation et préservent l'intégrité des arômes.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"TSURUMISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104651018,"sku":"119","price":8.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/119-Misorouge500g.png?v=1767690428"},{"product_id":"151-poudre-de-jus-de-yuzu-20-g","title":"Poudre de jus de yuzu","description":"\u003cp\u003eLe yuzu est un agrume japonais de couleur jaune et d’une centaine de grammes à la saveur puissante et acidulée entre la mandarine et le cédrat. Cette poudre est le résultat du séchage du jus de yuzu par atomisation. Elle est produite par notre producteur d’agrume situé dans la région de Tokushima, réputée pour la production d’agrumes d’exception.\u003c\/p\u003e","brand":"BANDO","offers":[{"title":"20 g","offer_id":51683531227402,"sku":"066","price":8.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":51683531260170,"sku":"067","price":61.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/066_-_Poudre_de_jus_de_yuzu_20_g_7545f72f-ea2f-4c07-a0ac-b43764d36072.png?v=1767690429"},{"product_id":"161-somen-fines-nouilles-de-ble-shimabara-tenobe-250g","title":"Somen - Fines nouilles de blé Shimabara Tenobe 250g","description":"Les somen sont des nouilles japonaises artisanales très fines et blanches faites à base de farine de blé. On les mange généralement froides en soupe l'été. Découvrez le processus de fabrication de ces nouilles sur notre blog : \u003ca href=\"https:\/\/blog.umamiparis.com\/chroniques-dumami\/produits-producteurs\/somen-nouilles-fraicheur-3877.html\"\u003eSomen, nouilles fraicheur\u003c\/a\u003e","brand":"SHIMABARA TENOBE SOMEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104880394,"sku":"402","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/402-Somen-FinesnouillesdebleShimabaraTenobe250g.png?v=1767690430"},{"product_id":"162-soba-premium-nouilles-de-sarrasin-3-x-150g","title":"Soba premium - nouilles de sarrasin (3 x 150 g)","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cspan\u003eCes nouilles \u003cem\u003esoba\u003c\/em\u003e se distinguent par l’utilisation du \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eyamato-imo\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e, un igname japonais riche en saveurs. Grâce à une méthode exclusive limitant l’usage de sel, le goût authentique du sarrasin est préservé tout en offrant une nouille fine (1,5mm d’épaisseur), souple et équilibrée. Le résultat : des nouilles \u003cem\u003esoba\u003c\/em\u003e élégantes, à la fois fermes et soyeuses.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OGAWA SEIMEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332104913162,"sku":"400","price":11.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/400-Sobapremium-nouillesdesarrasin_3x150g.png?v=1767690429"}],"url":"https:\/\/www.umamiparis.com\/collections\/tous-nos-produits.oembed?page=7","provider":"UMAMI","version":"1.0","type":"link"}