{"title":"Umeshu","description":"","products":[{"product_id":"1288-umeshu-clair-ume-yoibito-300ml-15","title":"Umeshu clair \"Ume Yoibito\" (15% vol.)","description":"Cet umeshu traditionnel est produit avec du shochu d’orge et des prunes de la région de Saga. Les prunes sont mijotées dans le shochu selon une méthode ancienne avec pour seul additif du sucre en cristaux qui contrebalance l’acidité des fruits. Le shochu est un alcool distillé obtenu généralement à partir de riz, de patate douce ou d’orge comme c’est le cas dans cet umeshu. Le shochu d’orge, produit par le producteur lui même, apporte un parfum puissant et rond qui se marie parfaitement avec la saveur acide-sucrée des fruits.\n\n\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 15°\u003c\/em\u003e","brand":"MUNEMASA SHUZO","offers":[{"title":"300 ml","offer_id":51686877987082,"sku":"347","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"720 ml","offer_id":51686884835594,"sku":"373","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/347-Umeshuclair_UmeYoibito_300ml_15.png?v=1767689171"},{"product_id":"1380-umesky-umeshu-infuse-au-whisky-720ml-24","title":"Umesky - Umeshu infusé au whisky 720ml (24% vol.)","description":"\u003cp\u003eLe Umesky est la rencontre entre le Umeshu (liqueur de prune ume) et le Whisky, imaginé par l’innovante et prestigieuse brasserie centenaire Wakatsuru Shuzo. Il est obtenu en faisant infuser des prunes vertes dans du whisky vieilli haut de gamme. Après un an, ces prunes libèrent leur parfum intense et délicat, créant une liqueur au goût raffiné, avec un arôme riche de prunes et une texture douce. Il sera apprécié des débutants en whisky ou des fans de umeshu. L'Umesky a attiré l'attention des passionnés de spiritueux au Japon et à l'étranger, considéré comme une initiative intéressante pour diffuser les saveurs traditionnelles japonaises à travers le monde. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDegré d'alcool : 24°\u003c\/p\u003e","brand":"WAKATSURU SHUZO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51332186243338,"sku":"750","price":41.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/files\/Umesky_-_Umeshu_infuse_au_whisky_720ml_24_Umesky_-_Umeshu_infuse_au_whisky_720_ml_24.png?v=1767689053"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0895\/1929\/2682\/collections\/Collection_-_umeshu-3258577.png?v=1767689717","url":"https:\/\/www.umamiparis.com\/collections\/umeshu.oembed","provider":"UMAMI","version":"1.0","type":"link"}