Menu

Panier  

Aucun produit

0,00 € Livraison
0,00 € Total

Commander

Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

Plus d'informations
close

Umeboshi entière 200 g

193

Description: L’umeboshi aussi appelée prune salée, est une variété d’abricot, au goût salé, très populaire et appréciée au Japon. Elle a des qualités médicinales remarquables. Elle neutralise la fatigue, stimule la digestion, et élimine des toxines.

Saveur: L’umeboshi à une saveur acidulée et salée avec un arrière goût d’abricot.

Utilisation: Les umeboshi sont habituellement mangées avec du riz, dans les onigiri, dans les sauces pour crudités, viandes, pâtes mais peut également être infusés dans la sauce soja ou même le thé vert.

Ingrédient: Prune Ume, Saumure (Sirop d'amidon modifié, sel, miel, vinaigre), alcool, exhausteur de goût (Acides aminés), édulcorant (sucralose)

Conservation: Conserver à température ambiante. Après ouverture, conserver au réfrigérateur.

Origine: Japon.

Durée de vie: 9 mois.

Contenant: boîte plastique.

[recettes]

Onigiris au thon.

[/recettes]

[producteurs]

La société Maruyama Foods, située dans le département de Wakayama, cultive les prunes japonaises dites Ume. La société se trouve plus précisément dans le village de Minabe, très réputé au Japon pour la qualité de ses Ume, et lieu le plus important de production d'Ume au Japon en terme de quantités.

Maruyama Foods nous fournit ses traditionnelles Umeboshi (prunes salées), ainsi que de la pâte d'umeboshi.

Les Ume utilisées pour nos Umeboshi sont de la catégorie Nankobai (南高梅), catégorie considérée comme une des meilleures.

[/producteurs]

!Événement :

10,80 € TTC