+33 (0) 1 43 94 97 91

Free delivery in France from 85€ of purchase incl. taxes !

Categories

Umami uses cookies to offer you the best service. By continuing you agree to receive cookies on the UMAMI website.

Poulet sauté - sauce ponzu 3 agrumes

Ingrédients

Préparation

Dans un plat, verser la Sauce Ponzu, le poivre Sansho, écraser la gousse d'ail, éplucher et couper en morceaux le gingembre et l'oignon nouveau. Mélanger le tout.

Couper les blancs de poulet en morceaux et les mélanger à la marinade. Laisser reposer le tout 2h au frigo. Faire ensuite revenir le poulet dans un wok ou une poêle bien chaude.

Vous pouvez le servir chaud ou froid avec une salade de chou kale.

 

Cette recette a été réalisée par la cantine des cousins.