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Premium Japanese seaweed salad 20 g


7,90 € tax incl.

Description :

Low in calories but rich in vitamins and minerals, this salad of wakame seaweed, kombu, tosaka, red nori and funori is a very good and original replacement of green salad and can go well with different vegetables (cucumbers, tomatoes, carrots). Soak the seaweeds in a large volume of cold water for 3-5 minutes; they will double in volume once rehydrated. Drain well and season to your own taste. The Umami Vinegar for Sunomono Seasoning goes perfectly well with this seaweed salad.

Wakame stem, wakame, kombu, tosaka, red nori, funori.

Store in a cool, dry place, away from light. 


15 months

Plastic packaging

La société Kotani, fondée par son président M. Kotani en 1985, produit et distribue des algues du département d'Iwate, particulièrement du wakame, du kombu, et des mélanges d'algues.Le département d'Iwate est le premier lieu de production de wakame au Japon en terme de quantité produite (41% du total). Que ce soit pour une salade d'algues, pour vos soupes notamment la soupe miso, ou d'autres recettes, les algues de Kotani produites au Japon apporteront à vos préparations le bon goût des algues Made in Japan.

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Availability : En stock

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