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  • sauce vinaigré au shiso vert biologique 175 ml

    Sauce vinaigré au shiso vert biologique 175 ml

    Description : Cette sauce artisanale et naturelle mélange subtilement le vinaigre, le soja et le shiso (basilic japonais). Sans aucune matière grasse, elle remplacera votre...

    13,00 €

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    Stock épuisé

  • sauce vinaigré au sésame et yuzu biologique 175 ml

    Sauce vinaigré au sésame et yuzu biologique 175 ml

    Utilisation : Cette sauce artisanale et biologique allie la pâte de sésame avec du yuzu et du vinaigre. Le sésame est un produit trés apprécié au Japon pour son goût et ses...

    13,00 €

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    Stock épuisé

  • Sauce Tonkatsu biologique 175 ml

    Sauce Tonkatsu biologique 175 ml

    Cette sauce artisanale et biologique pourrait s'apparenter à un “ketchup à la japonaise”. Au Japon il accompagne un plat très répandu, le tonkatsu : escalopes de porc pané. Sa...

    9,10 €

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    Stock épuisé

  • Sauce Yakiniku pour viandes grillées 360 g

    Sauce Yakiniku pour viandes grillées 360 g

    Le terme yakiniku signifie en japonais "grillade de viandes". Le yakiniku est un barbecue coréen à la japonaise.

    11,10 €

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  • Assaisonnement sésame wasabi 130 ml

    Assaisonnement sésame wasabi 130 ml

     Cet assaisonnement artisanal mélange le wasabi et le sésame.

    7,60 €

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  • Assaisonnement à l'huître 130 ml

    Assaisonnement à l'huître 130 ml

    Le goût de l’huître est apprécié en Asie et au Japon pour réaliser sauces et plats. Son goût est iodé, délicat et riche en umami. 

    7,60 €

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    Stock épuisé

  • Mayonnaise de miso au shiso vert

    Mayonnaise de miso au shiso vert 130 g

    Le miso est une pâte fermentée de céréales qui constitue un ingrédient de base de la cuisine japonaise. 

    3,40 €

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  • Sauce concentrée à l'huître 300g

    Sauce concentrée à l'huître 300g

    Description : Ce sont des huîtres cultivées dans la mer Arima (Hyôgo), très riche en plancton, qui ont été broyées pour faire cette sauce. Elle ne contient ni colorant...

    9,80 €

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  • 7,90 €

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  • Sauce teriyaki sans gluten 1.8L

    Sauce teriyaki sans gluten 1.8L

    Description : Au Japon le terme « teriyaki » désigne les plats de viandes ou poissons qui ont été laqués avec de la sauce soja sucrée avant d’être grillés. La sauce teriyaki est...

    33,30 €

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  • Sirop de Shiso concentré 300ml

    Sirop de Shiso concentré 300ml

    Description : Le shiso est un aromate japonais de la même famille que la menthe, plus connu sous le nom de basilic japonais. Au Japon il est utilisé en cuisine, où il accompagne...

    14,30 €

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    Stock épuisé

  • Sauce vinaigrée au sésame et yuzu 175 ml

    Sauce vinaigrée au sésame et yuzu 175 ml

    Utilisation : Cette sauce artisanale et biologique allie la pâte de sésame avec du yuzu et du vinaigre. Le sésame est un produit trés apprécié au Japon pour son goût et ses...

    9,75 €

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  • Sauce yuzu ponzu bio - 175 ml

    Sauce yuzu ponzu bio - 175 ml

    Description : Le ponzu est une sauce très appréciée et très répandue au Japon du fait de son goût à la fois frais, profond et riche en umami. Il combine la sauce soja, le dashi...

    13,20 €

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    Stock épuisé

  • Sauce vinaigrée au shiso vert 175ml

    Sauce vinaigrée au shiso vert 175ml

    Description : Cette sauce artisanale et naturelle mélange subtilement le vinaigre, le soja et le shiso (basilic japonais). Sans aucune matière grasse, elle remplacera votre...

    9,75 €

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  • Sauce soja à l'ail noir umami 180g

    Sauce soja à l'ail noir umami 180g

    Description : Cette sauce à l’ail noir, sans additif, est la combinaison parfaite d’ingrédients japonais d’exception très riches en umami dont le dashi, la sauce soja, le mirin,...

    13,30 €

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  • Yuzu kosho liquide "Marcy" 100g

    Yuzu kosho liquide "Marcy" 100g

    Description : Le nom “Marcy” rend hommage au chef chinois Masashi Kio, qui a participé à l’élaboration de cette délicieuse sauce de yuzu kosho liquide. Le vinaigre ajouté par le...

    12,10 €

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