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Jus de yuzu pressé à la main 200 ml

069

16,60 € TTC

Description : Le yuzu est un agrume japonais de couleur jaune d'une centaine de grammes. Ce jus non pasteurisé conserve toutes les propriétés et le goût des yuzus frais.

Saveur : Il a un parfum subtil et complexe qui se situe entre la mandarine et le cédrat.

Utilisation : Il s’utilisera en remplacement du citron aussi bien dans vos préparations salées que sucrées : en sorbet, dans vos salades de fruits et cocktails. Il s’intégrera à merveille dans vos sauces pour accompagner poissons et fruits de mer...

Ingrédients : Jus de yuzu 100%.

Conservation : A conserver au réfrigérateur.

Japon

1 an

bouteille en verre

La société Ogon no Mura (en français, "le Village Doré" ou "le Village d'Or"), située dans le département de Tokushima, produit et distribue des jus d'agrumes (yuzu, sudachi) ainsi qu'une grande variété de sauces aux agrumes (ponzu), de marmelades, de boissons au yuzu et de sirops.

Ogon no Mura utilise principalement des yuzus cultivés dans le village de Kito, célèbre pour ses fruits d'une qualité exceptionnelle.
 Un des produits phares d'Ogon no Mura, qu'Umami distribue en France, est le jus de yuzu : afin d'élaborer un produit de grande qualité, les yuzus sont pressés à la main dans les 24 heures qui suivent leur récolte et leur jus est conservé au frais.

!Événement :

Disponibilité : En stock

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Quang-My T. publié le 05/10/2021 suite à une commande du 19/09/2021

4/5

C'est ok mais un peu cher. Il y a le jus qui se condense autour du col de la bouteille, c'est un peu trouble

Commentaire de Umami le 05/10/2021
Bonjour, Nous vous remercions pour votre commentaire. Le dépôt au niveau du col de la bouteille est tout à fait normal et se retrouve sur plusieurs de nos jus d'agrumes. Il résulte de la presse des fruits et il est gage d'une fabrication naturelle sans produit chimique. Il vous suffit de mélanger doucement le jus en basculant gentiment la bouteille de haut en bas. Au plaisir L'équipe Umami

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Jean-Baptiste P. publié le 01/04/2021 suite à une commande du 03/09/2020

5/5

Très bon, aucun commentaire négatif.

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Yves Jean D. publié le 30/03/2021 suite à une commande du 05/08/2020

5/5

Très très bon

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