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Pack bières et saké pétillant

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En solde -20%

29,50 € TTC

au lieu de 37,00 €

Description : Ce pack conçu spécialement pour vos apéritifs et vos soirées est composé d'un assortiment de 5 bières artisanales japonaises brassés à Kanazawa, dans la ferme Waku Waku Tezukuri. Un saké pétillant produit à Dogo vous est également offert !

Saveur : Découvrez des bières savoureuses pour tous les goûts. La Koshihikari Ale et ses notes de riz, la saveur corsée de la Dark Ale, les notes fleuries de la Pale Ale, le parfum fruité de la bière Weizen ainsi que la Indian Pale Ale, axée sur le houblon. 

En prime, recevez un saké pétillant rafraîchissant avec une mousse soyeuse et douce et un bel arôme de riz sucré et léger pour découvrir ou faire découvrir le saké !

Utilisation : Servir bien frais, en accompagnement d'un repas, d'un apéritif ou seul.

Ingrédients : Bières : Malt d'orge, houblon, malt de blé (Weizen), riz koshihikari (Koshihikari Ale) / Saké pétillant : Eau, saké (riz, koji, alcool), sucres, acidifiant (E330), gaz carbonique

Conservation : Conserver dans un endroit frais, et à l'abri de la lumière.

Origine : Japon

Durée de vie : -

Contenant : Bouteille verre

Ce pack contient :

1x Bière premium de Kanazawa Koshihikari Ale 330ml 4,5°

1x Bière premium de Kanazawa Dark Ale 330ml 5,5°

1x Bière premium de Kanazawa Pale Ale 330ml 5,5°

1x Bière premium de Kanazawa Weizen 330ml 5°

1x Bière premium de Kanazawa IPA 330ml 7°

1x Saké pétillant artisanal Dogo 200ml 7° OFFERT

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Située dans la ville de Kawakita, connue pour le riz qui pousse dans ses environs, la ferme agricole Wakuwaku Tezukuri a vu le jour il y a plus de 20 ans avec l’objectif de redynamiser les zones rurales. En effet, malgré la richesse de son environnement, la région est impactée par le dépeuplement. La ferme Wakuwaku Tezukuri encourage la culture, l’utilisation et la consommation de produits locaux. La préfecture d’Ishikawa, dans laquelle se trouve la ville de Kawakita, abonde en eau pure en plus d’être connue pour la richesse et la pureté de son sol. Grâce à ces caractéristiques, le riz, l’orge et d’autres céréales poussent en abondance dans la région. Wakuwaku Tezukuri se spécialise dans la culture du riz et de l’orge, qui sera utilisé pour brasser les bières artisanales qu’elle produit. Ces bières sont brassées à partir d’eau de la rivière Tedori qui puise sa source dans le mont Hakusan ainsi que deux variétés d’orge et du riz Koshihikari. Au travers de ses bières, Wakuwaku Tezukuri souhaite utiliser les produits issus de l’agriculture locale pour faire profiter à tout un chacun de la richesse des zones rurales.

La brasserie Minakuchi Shuzo a été fondée par Daishichiro Minakuchi en 1895 à Matsuyama, dans la préfecture d'Ehime et demeure la seule brasserie de Matsuyama. Depuis plus d’un siècle, la brasserie Minakuchi Shuzo entretient des liens étroits avec les sources chaudes de Dogo, connues sous le nom de Dogo Onsen et a toujours privilégié l’utilisation d’ingrédients issus de l’agriculture locale pour le brassage de ses sakés, bières et autres boissons alcoolisées. En effet, la brasserie Minakuchi Shuzo est entourée d’un environnement riche, où les riz "Matsuyama Mii" et "Shizuku Hime", parfaits pour le brassage du saké, poussent en abondance et où l’eau est pure. La brasserie ne cesse de se renouveler grâce à des alcools innovants, brassés dans le respect de méthodes ancestrales. Minakuchi Shuzo contribue également au développement touristique de la région non seulement grâce à ses boissons très appréciées après avoir profité des sources chaudes ou en tant que souvenirs mais aussi grâce à son bâtiment en bois de deux étages typique de l’ère Taisho et inscrit au patrimoine national. Récompensées de nombreuses fois pour ses sakés de qualité, la brasserie Minakuchi Shuzo est un réel trésor aussi bien pour les papilles que pour la vue dans la ville de Matsuyama.

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