+33 (0) 1 43 94 97 91

Livraison gratuite en France métropolitaine dès 85€ TTC - Expéditions sous 24-48h !

Menu

fr

favorite_border 0

Panier  

Mon panier

Aucun produit

0,00 € Total

Livraison gratuite à partir de 85€*

* En France métropolitaine Continuer

Carpaccio de thon et vinaigrette au miso

Ingrédients (pour 2 personnes)

  • 100g de thon cru
  • 1 oeuf dur
  • 2 brins de ciboulette
  • 40g d'amandes
  • 1 cuillère à café de Hatcho miso
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
  • 1 cuillère à café de miel
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation

  1. Couper le thon en tranches fines et les poser sur l'assiette.
  2. Hacher grossièrement l'oeuf dur et les amandes. Hacher finement la ciboulette.
  3. Disposer ces ingrédients sur les tranches de thon. Emulsionner les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonner généreusement le carpaccio.

Bon appétit ! 

Produit ajouté au panier
X