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lassi à la fraise et a l'amazaké

Lassi à la fraise et à l’amazake

Ingrédients pour 2 verres

  • 150ml d’amazake
  • 2 cuillères à soupe de yaourt nature
  • 100g de fraise
  • Un peu de miel (option)

Préparation

1. Laver puis couper les fraises en 2.

2. Dans un mixeur, mixer les fraises avec l’amazake préalablement mélangé et le yaourt. Ajuster le goût avec du miel si besoin. L’amazake est naturellement assez sucré !

3. Verser dans des verres et décorer avec de la menthe ou du basilic.

Bon appétit !

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