+33 (0) 1 43 94 97 91

Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 85€ d'achat TTC !

Menu

Umami utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service. En continuant vous acceptez de recevoir les cookies sur le site UMAMI.

Kinako 150 g

151

9,00 € TTC

Description : Le Kinako est une fine poudre de soja torréfiée. Au Japon elle est mélangée au sucre et est saupoudrée sur de nombreux desserts comme les warabi mochi.

Saveur : Elle a un goût entre le sarrasin et la cacahuète.

Utilisation : Elle s’utilise en pâtisserie pour la confection de glaces ou en la saupoudrant avec du sucre sur un gâteau. Elle peut également être mélangée avec du lait et être dégustée froide.

Ingrédients : 100% Soja.

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Japon

1 an

Sachet en plastique

Global Eye est une société basée dans la ville de Tsuruoka, dans le département de Yamagata (nord du Japon). Fondée en 1994, Global Eye s'est spécialisée dans le développement de produits alimentaires innovants : fèves d'edamame lyophilisées, riz à sushi à cuire au micro-ondes, grains de riz soufflés croustillants, mélange de céréales pour cuisson du riz...Pour le développement de ses produits, Global Eye utilise tant que possible des produits locaux. Pour les fèves d'edamame lyophilisées, la société utilise une catégorie supérieure produite à Yamagata : il s'agit de la fève dadacha. Grâce à Global Eye, Umami peut proposer en France des produits japonais innovants qui apportent de nouvelles touches à la cuisine et à la pâtisserie.

!Événement :

Attention: dernières pièces disponibles !

- +