Nori grillé (Yakinori) premium 50 Feuilles
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36,20 € TTC
Description : Très riche en vitamines, minéraux et protéines, les feuilles de nori grillées sont spécialement conçues comme de savoureuses enveloppes pour les temaki-sushis et sushis makis.
Feuilles de nori carrées 21*19cm.
Utilisation : Pour les adapter à la bonne taille, employez des ciseaux. Placez la garniture (riz, poisson, légumes) sur le côté mat et rugueux. Un conditionnement idéal pour des professionnels ou des personnes qui préparent des sushis régulièrement.
Ingrédients : Nori séché (100%)
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais à l'abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 15 mois
Contenant : Pochette plastique
Existe aussi au format 10 feuilles (référence 128)
La société Marutaka, basée à Hiroshima, est spécialisée dans la production d'algues nori et produits dérivés. Le nori, bien connu dans le monde entier notamment grâce aux makis, peut se déguster de façon nouvelle. Marutaka nous fournit en feuilles de nori traditionnelles pour la préparation de makis, mais aussi en produits peu consommés en France : des chips de nori ! Le nori, s'il est bien croustillant, peut être consommé tel quel comme snack en apéritif.
Les chips de nori au wasabi, à l'ume (prune japonaise) ou encore à l'huître plaisent beaucoup. Nous vous proposons également du nori en copeaux pour soupes.
