Boisson spiritueuse Shochu d'orge avec feuilles d'or 200ml (27°)
ISHIKAWA12
42,40 € TTC
Description : Ce shochu d’orge est le reflet du savoir-faire artisanal d’un chef brasseur de la péninsule de Noto couplé au travail de la feuille d’or, réelle tradition de la région. Produit localement dans la seule brasserie d’orge authentique à Hokuriku, ce shochu d’orge de très bonne qualité a été vieilli pendant trois ans.
Degré d'alcool : 27°
Accord : Dégustez-le pur ou avec des glaçons, en digestif ou en accompagnement d’un dessert.
Température de dégustation : température ambiante (15° - 20°)
Ingrédients : Orge, Koji d’orge, Feuilles d’or (0,005%)
Allergène : orge
Conservation : Conserver dans un endroit frais, et à l’abri de la lumière. Après ouverture, consommer rapidement.
Origine : Japon
Contenant : Bouteille en verre
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes. La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
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Depuis sa création en 1953 par le grand-père de l’actuelle présidente, Mina Takaoka, la société Hakuza est spécialisée dans la fabrication de feuilles de métal et d’or dans la préfecture d’Ishikawa. L’entreprise s’est diversifiée et propose aujourd’hui des accessoires de mode, des cosmétiques ainsi que des produits alimentaires, tous utilisant le travail de la feuille d’or. Ces produits de qualité sont le reflet d’un savoir-faire artisanal et d’une longue tradition japonaise.
