Sencha superieur biologique de Kagoshima 500g
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67,90 € TTC
Description : Le sencha est un classique du thé vert japonais qui est produit à partir de feuilles de thé récoltées lors de la deuxième cueillette. Ce sencha de type Fukamushi provient des jardins de thé biologiques de Kagoshima. Cette variété de sencha est faite de feuilles chauffées deux fois plus longtemps à la vapeur, ce qui apporte plus de profondeur aux arômes du thé. Il s’agit d’un thé peu amer qui se laisse consommer très facilement et qui s’associe facilement à des plats traditionnels japonais au goût puissant.
Saveur : Ce thé rafraîchissant a un goût végétal riche en umami et peu d’amertume.
Utilisation : 2 cuillères à café (6g) dans 200ml d’eau à 60-70 degrés. Infuser 1,5 à 2 minutes (plusieurs infusions possibles). Se consomme chaud ou froid.
Ingrédients : Feuilles de thé vert biologique 100%
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 2 ans
Contenant : Sachet aluminium (VMPET12/PE15/ONY15/PE15/LL40)
Ce thé provient de la région de Kagoshima située au sud du Japon. Kagoshima produit aujourd’hui 70% du thé certifié biologique cultivé dans l’archipel. Grâce à un climat idéal à la culture du thé, à des sols riches et des producteurs passionnés, les thés de Kagoshima allient qualité, authenticité et respect de l’environnement.