Sirop de yuzu au miel et gingembre 185 ml
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17,90 € TTC
Description : Ce sirop 100% naturel et artisanal mélange habilement les parfums du yuzu et du gingembre pour apporter un goût frais et vivifiant.
Attention : La date limite d'utilisation optimale de votre produit est indiquée sous le format Année/Mois/Jour.
Utilisation : Ce sirop s'utilise dans vos boissons et cocktails, salades de fruits, yaourts, et même pour déglacer un magret de canard. Il peut également se boire avec de l’eau pour remplacer une infusion.
Ingrédients : Jus de yuzu, miel (28%), sucre, gingembre
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 1 an
Contenant : Bouteille en verre
La société Ogon no Mura (en français, "le Village Doré" ou "le Village d'Or"), située dans le département de Tokushima, produit et distribue des jus d'agrumes (yuzu, sudachi) ainsi qu'une grande variété de sauces aux agrumes (ponzu), de marmelades, de boissons au yuzu et de sirops.
Ogon no Mura utilise principalement des yuzus cultivés dans le village de Kito, célèbre pour ses fruits d'une qualité exceptionnelle. Un des produits phares d'Ogon no Mura, qu'Umami distribue en France, est le jus de yuzu : afin d'élaborer un produit de grande qualité, les yuzus sont pressés à la main dans les 24 heures qui suivent leur récolte et leur jus est conservé au frais.
