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Sencha biologique de Kagoshima 500g

279

38,10 € TTC

Description : Le sencha est un thé vert en feuilles. Ce sencha biologique provient de plantations de thé situées dans la préfecture de Kagoshima et il est produit à partir de feuilles de thé récoltées lors de la seconde récolte. Le sencha biologique de Kagoshima  se caractérise par la cuisson moyenne à vapeur des feuilles de thé pendant 30 à 60 secondes. C’est ce processus de cuisson qui lui confère sa saveur et sa couleur vert clair si particulière.

Saveur : Un thé au goût végétal rafraîchissant et riche en umami avec une légère amertume.

Utilisation : 2 cuillères à café (6g) dans 200ml d’eau à 80 degrés. Infuser 1,5 minute (plusieurs infusions possibles). Peut se boire chaud ou froid.

Ingrédients : Feuilles de thé vert biologique 100%

Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la chaleur et de l'humidité.

Origine : Japon

Durée de vie : 2 ans

Contenant : Sachet aluminium / plastique (PET12, PE20)

Ce thé provient de la région de Kagoshima située au sud du Japon. Kagoshima produit aujourd’hui 70% du thé certifié biologique cultivé dans l’archipel. Grâce à un climat idéal à la culture du thé, à des sols riches et des producteurs passionnés, les thés de Kagoshima allient qualité, authenticité et respect de l’environnement.

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