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  • Vinaigre de riz pur biologique 360 ml

    有機純米酢 米の酢 360 ml

    商品概要 : 秋田県産有機JAS認定の“あきたこまち”を100%使って創業以来守り続けた製法 (純米酒を造り、昔ながらの静置醗酵室で長期熟成期間を経る)と広島県北部の 天然水とで造った米100%の無添加の純米酢です。...

    11,30 €

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  • vinaigre de riz pour sushi 360 ml

    寿司酢 360 ml

    有機米あきたこまち100%使用の純米酢と昆布を使った、化学調味料、合成保存料無添加の寿司酢。様々なお寿司にご利用下さい。

    11,40 €

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  • Mirin 360 ml

    酒みりん 360 ml

    商品概要 :有機米あきたこまちを原料にして造られた清酒がベースの、アルコール無添加の酒みりん。酵母菌により醗酵させていますので、清酒とみりんの二重効果があります。糖度が52%あり、他社の商品より料理のときの使用量が8割程度ですみます。マスキング効果により上品な香りを付与します。...

    15,60 €

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  • vinaigre pour assaisonnement sunomo 360 ml

    酢のもの酢 360 ml

     秋田産あきたこまち100%と天然水で造った純米酢と昆布、オリゴ糖、トレハロースを使用。そのままかけるだけで、体にやさしくおいしい酢のもの用の酢です。化学調味料、合成保存料は使用しておりません。トレハロース … 虫歯になりにくく、骨粗しょう症を防ぐといわれる天然食物素材オリゴ糖  … ビフィズス活性因子を配合、腸の働きを円滑にします

    11,40 €

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  • vinaigre de riz brun pur 360 ml

    純粋 黒酢 360 ml

    鹿児島県産カメ仕込みの原酢と広島県北部の天然水をブレンド。良質の玄米からカメでじっくり造られた鹿児島県福山町産の原酢を、広島県北部の天然水とブレンドした最高級の黒酢です。

    17,40 €

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  • nuka zuke pour légumes en saumure (tsukemono) 500 ml

    ぬか漬け 500 ml

    ぬか漬風味の「あさ漬の素」です。江戸時代から続く伝統のぬか床の風味が手軽にお召し上がりいただけます。塩分10%、さっぱりしたサラダ感覚のぬか漬が楽しめます。

    9,00 €

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  • vinaigre à boire au yuzu et au miel 270 ml

    のむ柚子酢 (3倍濃縮タイプ)270 ml

     徳島県産柚子果汁100%をベースに、国産純りんご酢、蜂蜜などを使用し、広島県北部の天然地下水とで造った風味豊かな飲みやすい柚子酢です。

    17,10 €

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  • vinaigre de pomme biologique 180 ml

    有機国産純りんご酢 175ml

     青森県産有機りんご100%を使用。自社にてりんごをまるごとすり潰したりんごジュースからアップルビネガーを造ります。じっくりと寝かせ、広島県北部の天然水とで造った有機純りんご酢です。静置発酵で熟成するのでりんごそのものの風味があり、料理のおいしさを引き立てます。

    10,70 €

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  • Vinaigre d'Ume 720ml

    のむ うめ酢 720ml

     紀州産の梅酢と広島県北部の天然地下水を使用し、心をこめて造りました。自然素材でできた体にやさしい梅酢です。2倍濃縮タイプですのでお好みで薄めてお召し上がり下さい。化学調味料、合成保存料、甘味料は使用しておりません。

    34,20 €

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  • Vinaigre Sanbaizu à la bonite

    三杯酢 180 ml

    商品概要 : 有機米あきたこまち100%と天然水で造った有機米酢にりんご酢、本醸造醤油と昆布、枕崎産かつおぶしの旨味を使用し造った身体にやさしい三杯酢です。合成保存料、化学調味料無添加です。

    6,80 €

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  • Gelée de vinaigre noir au dashi 140g

    だし黒酢ジュレ 140g

    商品概要: お酢が苦手な方にも旨味の効いた使いやすいジュレタイプ。 鹿児島が誇る特産品「黒酢」に、枕崎産の本枯れ節を使用した「かつおだし」を加え、お手軽に活用できるジュレタイプに仕上げました。 一、枕崎産本枯れかつお節 4か月~1年もの間、長期熟成されたかつお節。魚臭さが少なく旨味が凝縮され、上品な香りと旨味が特徴。...

    16,10 €

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