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抹茶道具セット (茶碗 350 ml + 茶杓 + 茶筅)

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52,00 € tax incl.

このセットはお抹茶をたてるのに欠かすことのできないセットです。
内容は、陶器のお茶碗(350 ml)、茶筅、茶杓の3セットです。

抹茶は高級なお茶として茶道に用いられるお茶の一種で、伝統的なお茶としても知られています。カフェインを多く含んでいるため、朝または午後に飲用されることをお勧めします。

用意するもの

○ 抹茶茶碗・茶筅・ふるい

○ 茶杓又は、計量スプーン

○ 湯冷まし又はマグカップ

※ 抹茶を点てる前にふるいにかけると、きれいに点てられます。

1. 茶碗に抹茶を茶しゃくで2杯、約1.7g入れます。

2. 茶碗に3分の1位、湯温80度前後のお湯(70~80cc)を注ぎます。

茶筅で点てる時には、まず利き手ではない方の手を、抹茶碗が滑らないようにささえ、利き手は、人差し指と中指と親指の3本で茶筅の竹の部分を握ります。

始めは底の抹茶をお湯になじむようにゆっくり混ぜます。

手首を前後に振り、最後に表面を整えるようにゆっくりと動かし、静かに茶筅を引きあげます。

3. 抹茶の表面が、クリームのようにキメが細かく泡立てばできあがりです。

日本

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