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木頭柚子 一番しぼり 100ml

065

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商品概要 : ゆず本来の酸味や香りを楽しめるよう、保存料・添加物・着色料不使用で瓶に詰めました。

 風味 : ゆずは、香りが高く酸味があるのが特徴です。

召し上がり方 : ゆず果汁はレモン果汁のようにお料理、デザートにもご使用いただけます。ソルベ、フルーツサラダ、カクテル、お魚や魚介類のソースとしてもご賞味いただけます。

原材料 : ゆず果汁 100% (木頭産)

保存方法 : 冷蔵庫に保存してください。なるべくお早めにご使用ください。

原産国 : 日本

賞味期限 : 1年

容器 : ガラス瓶

株式会社 黄金の村は徳島県木頭村に所在し、ゆずやすだち生鮮品、加工品の他に、ポン酢、ゆずジャム、ゆずドリンクやシロップの生産もされています。フルーツの栽培に適した木頭村で主にゆずの生産を行い、UMAMIではフランス国内で主にゆず加工商品を取り扱っております。

ゆず果汁は、品質を良い商品をお届けするために、収穫から24時間以内の柚子を一つ一つ手搾り機で搾り、加熱せずに酵母が生きたまま瓶に詰めています。

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