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Hinoki wood cutting board
Hinoki wood cutting boardRef. {{ sku }}: Ref. KOD001
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Description
This 100% FSC-certified hinoki wood cutting board offers an ideal size for daily food preparation. Lightweight and pleasant to the touch, it can be used both in the kitchen and at the table to cut and serve bread, cheese, fruit, and other small preparations.
Its natural wood and sleek design bring an elegant Japanese touch to your kitchen.
INTERVIEW
Do not wash in the dishwasher.
COMPOSITION
- Hinoki cypress
DIMENSIONS
Size S: 240 x 150 x 10 mm
Size M: 275 x 215 x 10 mm

Kodai
Fondée en 1972 à Motomiya, dans la préfecture de Fukushima, Kodai est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication de produits en bois pour la maison. Depuis ses débuts,
la maison s’attache à valoriser le bois tout en respectant les forêts, notamment à travers l’utilisation de bois issus de l’éclaircissement forestier, nécessaire à la bonne gestion des forêts.
De la sélection du bois au séchage, au rabotage et à l’assemblage, Kodai maîtrise l’ensemble des étapes de fabrication afin de préserver au mieux les qualités naturelles du matériau. Engagée depuis ses débuts dans une démarche de fabrication responsable, Kodai a obtenu en 2005 la certification FSC, qui garantit une gestion responsable des ressources forestières. Sa philosophie repose sur un principe simple : « contribuer aux personnes, aux clients, aux partenaires, à la région et à la planète », avec la volonté de créer une véritable harmonie entre l’homme, la forêt et l’avenir.
Aujourd’hui, Kodai poursuit cette mission en proposant des produits en bois à la fois fonctionnels, durables et respectueux de leur matière première, tout en accordant une attention particulière à la qualité et à la sécurité de ses produits.