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Boards
Large Hinoki wood cutting board
Large Hinoki wood cutting boardRef. {{ sku }}: Ref. KOD003
In stock
Description
This XL-sized, thick-cut, 100% FSC-certified hinoki wood cutting board is ideal for food preparation. Sturdy and pleasant to the touch, it offers a generous surface for easily cutting meat, fish, vegetables, and other foods.
Its natural wood and understated design bring an authentic Japanese touch to the kitchen. It can also be used at the table to serve and present your dishes.
INTERVIEW
Do not wash in the dishwasher.
COMPOSITION
- Hinoki cypress
DIMENSIONS
900 x 300 x 25 mm

Kodai
Fondée en 1972 à Motomiya, dans la préfecture de Fukushima, Kodai est une entreprise japonaise spécialisée dans la fabrication de produits en bois pour la maison. Depuis ses débuts,
la maison s’attache à valoriser le bois tout en respectant les forêts, notamment à travers l’utilisation de bois issus de l’éclaircissement forestier, nécessaire à la bonne gestion des forêts.
De la sélection du bois au séchage, au rabotage et à l’assemblage, Kodai maîtrise l’ensemble des étapes de fabrication afin de préserver au mieux les qualités naturelles du matériau. Engagée depuis ses débuts dans une démarche de fabrication responsable, Kodai a obtenu en 2005 la certification FSC, qui garantit une gestion responsable des ressources forestières. Sa philosophie repose sur un principe simple : « contribuer aux personnes, aux clients, aux partenaires, à la région et à la planète », avec la volonté de créer une véritable harmonie entre l’homme, la forêt et l’avenir.
Aujourd’hui, Kodai poursuit cette mission en proposant des produits en bois à la fois fonctionnels, durables et respectueux de leur matière première, tout en accordant une attention particulière à la qualité et à la sécurité de ses produits.