Sauces

Les sauces japonaises sont des incontournables pour relever et sublimer vos plats. Sauce soja, ponzu, tare ou sauces pour tonkatsu, elles apportent profondeur, umami et équilibre aux préparations, qu’il s’agisse de sushi, de nouilles, de viandes ou de légumes. Utilisées en cuisson ou au moment du service, elles permettent de retrouver les saveurs authentiques de la cuisine japonaise directement chez vous.