Gomashio sésame noir sel bio 1kg
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53,50 € TTC
Description : Le gomashio est formé à partir de goma signifiant "sésame" en japonais et de shio "sel". Il s'agit d'un condiment composé d'un mélange de sésame noir grillé et de sel.
Attention : La date limite d'utilisation optimale de votre produit est indiquée sous le format Année/Mois/Jour.
Saveur : Saveur torréfiée avec un goût d'arachide salée et non amer.
Utilisation : Le gomashio peut se saupoudrer sur le riz, les légumes et les viandes. Il peut également être ajouté aux sauces et marinades.
Ingrédients : Sésame noir bio (91%), sel (9%)
Allergènes : Sésame
Conservation : A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Origine : Japon
Durée de vie : 9 mois
Contenant : Sachet plastique avec zip
Existe aussi au format 50g (référence 562)
Depuis plus de 130 ans Wadaman tente de percer tous les secrets du sésame. Créée en 1883, l’entreprise ne cesse d’être fascinée par ces graines si petites mais renfermant tant de belles découvertes. Wadaman a pour vocation de faire découvrir au monde entier ce produit riche et sain en commençant par ses saveurs. Sésame noir, doré, blanc en pâte ou torréfié, Wadaman cherche à extraire toujours plus de plaisir de ces graines. Pour ce faire, Wadaman développe toujours plus de nouveaux produits uniques et elle compte aujourd’hui presque une centaine de produits autour du sésame. Wadaman s'est lancé de plus en 2010 dans la production d'un sésame local de très haute qualité.
Plus d'information sur le producteur sur notre blog : Wadaman, l'expert du sésame