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Les essentiels d'épicerie japonaise

Sauces soja, miso, vinaigres, thés, sakés, céramiques, bois laqué, couteaux, ustensiles… Des produits 100% artisanaux, sélectionnés avec soin aux quatre coins du Japon auprès de producteurs indépendants, pour votre cuisine & votre table.

Qui sommes-nous ?

Umami, importateur de produits artisanaux fabriqués au Japon :

+1000 références d’épicerie et d’art de la table sélectionnées avec soin.

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Saké Fukukomachi Junmai Karakuchi 720ml (15.5% Vol)

KIMURA SHUZO

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Saké Fukukomachi Junmai Ginjo 720ml (15.5% Vol)

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Saké Fukukomachi Junmai Daiginjo "Hyakuden 40" 720ml (16% Vol.)

KIMURA SHUZO

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Saké Tokubetsu Junmai "Ento" 720ml (15% Vol.)

MUNEMASA SHUZO

30,90 €

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Gingembre frais japonais

KARIYA NOEN

À partir de 7,80 €

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Coffret de 8 petites coupelles en porcelaine

YAMABUN

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Coupelle carrée en porcelaine "Tessa Muttsu Mon"

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Coupelle carrée en porcelaine "Oribe"

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Repose baguettes en bois de camphrier Kusunoki "hakuchirashi"

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Repose baguettes faïence fine Minoyaki "shikaku"

YAMABUN

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Thé Genmaicha "Ichihomaré" aux grains de soja torréfiés (3g x 16 sachets)

DAISAN CHAHO

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Thé vert Bancha & Hojicha aux grains de soja torréfiés (3g x 16 sachets)

DAISAN CHAHO

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Thé vert Bancha aux grains de soja torréfiés (3g x 16 sachets)

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Petite assiette creuse faïence fine Minoyaki "Iwashimizu"

YAMABUN

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Petite assiette creuse faïence fine Minoyaki "kagami"

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Grande assiette rectangulaire noire faïence fine Bankoyaki "tsume"

YAMABUN

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Parce que la qualité commence à la source, nous sélectionnons avec soin nos producteurs aux quatre coins du Japon. Passionnés et engagés, ils perpétuent un savoir-faire unique pour vous offrir des ingrédients authentiques et d’exception. Découvrez-les !

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