Installée dans la région de Saga depuis 1985, la brasserie Munemasa s’est donnée pour mission de faire évoluer la culture du saké en créant des cuvées innovantes et inédites. En 2002, elle s’installe à Imari, ville emblématique de la porcelaine japonaise, et devient ainsi une étape appréciée des visiteurs curieux de découvrir son savoir-faire. Fidèle à ses valeurs, Munemasa sélectionne exclusivement des ingrédients issus de sa région, garantissant l’authenticité et la traçabilité de ses créations. Entre tradition locale et esprit d’innovation, la maison invite les amateurs à explorer de nouvelles expressions du saké.