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MIRIN

Le Mirin est un saké doux et sucré qui était initialement consommé lors des fêtes au Japon. Au fil du temps, il a trouvé sa place dans la cuisine japonaise et est devenu un ingrédient de base incontournable. Chez Umami Paris, nous vous proposons une sélection de Mirin authentiques pour ajouter une touche de saveur délicate à vos plats japonais préférés.

Le Mirin joue un rôle essentiel dans l'équilibre des saveurs. Sa teneur en sucre permet de contrebalancer la richesse en sel de la sauce soja, créant ainsi une harmonie gustative parfaite. Son goût sucré et très umami donne une profondeur unique à vos plats. Il est utilisé en particulier dans les marinades. Il confère également un aspect laqué et brillant aux viandes. C’est l’ingrédient parfait, pour donner à vos préparations une apparence appétissante et alléchante !

Découvrez dès maintenant notre sélection de Mirin et laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes de la cuisine japonaise. Commandez en ligne sur notre site et bénéficiez d'une expédition rapide (24 à 48h), avec livraison offerte à partir de 85 euros. Profitez dès aujourd'hui de notre équipe d'experts en cuisine japonaise, profitez du meilleur Mirin pour vos recettes.

Il y a 3 produits.

  • Hon Mirin 500 ml

    Hon Mirin 500ml (14°)

    Description : Le mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes. Il a ensuite été utilisé par la restauration et est aujourd’hui un ingrédient de base de la...

    12,80 €

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  • Mirin 360 ml

    Mirin 360 ml (8,5°)

    Description : Le mirin est un produit de base de la cuisine japonaise qui entre dans la composition d’un grand nombre de sauces et de plats. Le hon mirin désigne un mirin...

    17,20 €

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  • Hon Mirin 1.8L

    Hon Mirin 1.8L (14°)

    Description : Le mirin est un saké doux et sucré originellement bu lors des fêtes. Il a ensuite été utilisé par la restauration et est aujourd’hui un ingrédient de base de la...

    29,70 €

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