Huile au gingembre 65g
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8,00 € TTC
Description : Découvrez une huile aromatisée inédite au goût de gingembre. Le gingembre est une épice largement utilisée dans la cuisine asiatique mais aussi japonaise pour assaisonner une large variété de plats. Pour réaliser cette huile naturelle parfumée, le producteur extrait délicatement du gingembre, sans chauffe, le composant huileux contenu entre la chair et la peau du rhizome afin de conserver son parfum puissant et l’associe à son huile de maïs pour créer une huile concentrée.
Attention : La date limite d'utilisation optimale de votre produit est indiquée sous le format Année/Mois/Jour.
Saveur : Une huile concentrée qui révèle tout le piquant du gingembre avec quelques gouttes.
Utilisation : Cette huile de finition sera parfaite pour assaisonner un steak aux poivrons, du porc au gingembre ou des plats de cuisine chinoise.
Ingrédients : Huile de maïs (99%), extrait de gingembre (1%)
Conservation : Conserver à l’abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 18 mois
Contenant : Bouteille verre
Tsuji Oil Mills a vu le jour en 1947 à Matsusaka, dans la préfecture de Mie, avec pour objectif d’utiliser ce que l’environnement offre au profit de la beauté et de la santé. Pour cela, l’entreprise mène depuis plus de 50 ans de nombreuses recherches sur des composants organiques tels que la lécithine et le collagène ainsi que leur bienfaits sur l’organisme. Ces recherches ont permis de développer des produits uniques en leur genre tels que de la lécithine en poudre, une première dans l’industrie. Valoriser l'agriculture de l’archipel est également au cœur des préoccupations de Tsuji Oil Mills. C’est pourquoi l’entreprise met en valeur des produits issus de l’agriculture japonaise tels que le yuzu, dans ses produits comme ses huiles aromatisées. En combinant des produits naturels, qui proviennent des régions voisines, à ses méthodes de production à la pointe de la technologie, Tsuji Oil Mills crée des produits sains et savoureux qui mettent en valeur les saveurs du Japon et que nous sommes ravis de vous faire découvrir chez Umami Paris.
