• Anti-gaspi
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Origine Hiroshima, Japon
Contenant Sachet plastique
Mode d'emploi Utilisé comme un sel, il relèvera votre plat tout en y apportant du croustillant notamment simplement saupoudré sur des oeufs au plat, des pâtes et gratins de légumes. Vous pouvez utiliser le gomashio pour enrober vos onigiri, réaliser des marinades ou assaisonner vos viandes blanches et poissons. Enfin, il sera délicieux avec du sucré comme de la glace, du yaourt ou des warabimochi !
Riz Onigiri

Sésame

Gomashio sésame noir sel 46g

Gomashio sésame noir sel 46g
2,40 €
2,40 €
52,17 € kg

Réf. 630

En stock

Description

Le gomashio est un mélange sésame noir et de sel. Celui-ci a la particularité de contenir des grains de sésame noir torréfiés entiers, très parfumés et croquants ainsi que des gros flocons de sel issus de la ville de Ako, dans la préfecture de Hyogo.

ANTI-GASPI (DDM : 13/01/2027) - Cette date est une DDM (date de durabilité minimale) et non une DLC (date limite de consommation). Passée cette date, le produit reste donc parfaitement consommable, sans danger pour votre santé. Il peut simplement perdre quelques qualités gustatives, texture ou couleur, avec le temps. Profitez-en à prix réduit ! 

Saveur

Le goût puissant et torréfié du sésame noir relevé par les flocons de sel.

Conservation

Conserver à température ambiante. Après ouverture, bien refermer le sachet et conserver à l’abri de la chaleur et l’humidité.

Ingrédients & Allergènes
Sésame (70%), sel (19,23%), amidon (5,67%), exhausteurs de goût (E331, E621, E635, E640) (3,51%), sucre (1,51%), sirop d’amidon modifié (0,08%)

Allergènes : Sésame
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Origine Hiroshima, Japon
Contenant Sachet plastique
Mode d'emploi Utilisé comme un sel, il relèvera votre plat tout en y apportant du croustillant notamment simplement saupoudré sur des oeufs au plat, des pâtes et gratins de légumes. Vous pouvez utiliser le gomashio pour enrober vos onigiri, réaliser des marinades ou assaisonner vos viandes blanches et poissons. Enfin, il sera délicieux avec du sucré comme de la glace, du yaourt ou des warabimochi !
Riz Onigiri
Tanaka Foods
Le producteur

Tanaka Foods

Fondée au début du XXème siècle à Hiroshima, l’entreprise Tanaka Foods se spécialise dans la fabrication de furikake. Au début de l’ère Taisho, dans les années 1910, elle lance son premier produit : le furikake “Ryoko no Tomo accompany you on the trip”. Dès lors, l’entreprise ne cesse de se développer et de créer des furikake divers et variés tels que des furikake au couleur de Hello Kitty ou encore des furikake en petit sachet, une première au Japon. Récompensée par le ministère de la santé et du travail pour la propreté de ses usines, Tanaka Foods accorde une très grande importance à la santé et au bien-être de ses employés mais aussi de ses clients et s’en assure en utilisant des ingrédients sains pour la confection de ses furikake.