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COUTEAUX DEBA

Le deba est un couteau spécialement conçu pour lever des filets de poisson. C’est un couteau lourd et stable, doté d’une lame large et résistante idéale pour couper également arêtes, têtes ou queues de poisson. Il peut dans certains cas être utilisé comme un hachoir pour découper viandes ou volailles.

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