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Liste des produits du fournisseur TOKACHI HILLS

TOKACHI HILLS

Tokachi Hills (en français "Les Collines de Tokachi") est une entreprise basée dans la sous-préfecture de Tokachi, dans l'île de Hokkaido (l'île la plus au nord du Japon). Fondée en 1954, l'entreprise produit et distribue principalement au Japon des légumineuses: graines de soja, haricots azuki rouges, haricots azuki blancs. Elle produit également des nagaimo (igname japonais). Récemment, Tokachi Hills a mis au point un procédé breveté pour la transformation de légumes ou de légumineuses en alcool. A partir de ces alcools, Tokachi Hills est parvenue à élaborer des vinaigres d'un nouveau genre: des vinaigres de haricots rouges, blancs, de nagaimo...Les vinaigres sont 100% naturels: les ingrédients sont le légume ou la légumineuse, et de l'eau. Rien de plus. Avec ces vinaigres, nous découvrons de nouvelles saveurs subtiles et inconnues.