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Le charbon végétal de bambou est connu depuis l'Antiquité pour ses propriétés désintoxiquantes, contre les maux de ventre et d’estomac et ses agents naturels facilitant la digestion. Véritable colorant naturel il permet de colorer vos pates à pain, macaron et autres préparations sans dénaturer le gout ! En version Binchotan issu du chêne, il permet de purifier l'eau du robinet et de la minéraliser !  

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