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BIÈRES JAPONAISES

Le Japon est à la fois un grand consommateur et un grand producteur de bière. L'histoire de la bière au Japon remonte au XVe siècle et aujourd'hui, il s'agit de la boisson la plus consommée de l'archipel. On compte quatre grandes entreprises productrices de bière dans le pays mais depuis la fin des régulations imposées sur la bière, les micro-brasseries ont gagné en popularité. Ces brasseries produisent des bières aux saveurs uniques.

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