Purée de jeunes prunes Ume
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15,90 € TTC
Description : Cette purée a été réalisée à partir de jeunes prunes, pas encore colorées ce qui lui donne sa couleur verte.
très fruitée avec une belle acidité.
Cette purée s’utilisera pour apporter un goût fruité à des préparations sucrées comme salées. Elle est délicieuse en vinaigrette, pour réaliser des sauces. En dessert, elle accompagnera à merveille le chocolat.
Ume (prune japonaise).
A conserver au réfrigérateur.
Japon
bouteille plastique