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Importateur du meilleur de l'épicerie artisanale japonaise

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Nous rejoindre | Umami Paris

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Notre histoire

Umami est né de la passion d'un frère et d'une sœur pour les bons produits, l'artisanat et la culture japonaise. Depuis plus de 7 ans, nous sélectionnons et importons, directement auprès d'artisans japonais, le meilleur des produits du terroir et de l'épicerie fine japonaise. Nous voyageons, plusieurs fois par an, à la recherche de nouvelles saveurs et de nouveaux collaborateurs, et travaillons actuellement, main dans la main, avec plus de 90 artisans dans tout le Japon. Découvrez nos artisans sur notre page dédiée : Nos artisans. Nos produits sont disponibles sur les tables des plus grands chefs, dans les restaurants gastronomiques, mais également dans de nombreuses épiceries fines. Ils sont aussi accessibles via notre site internet et nos deux boutiques coffee-shop Matcha Café

Notre équipe

Nos entrepôts et nos locaux sont situés en région parisienne, à Fontenay-sous-Bois, où notre équipe travaille à la préparation des commandes des professionnels et du site internet, à la communication et au marketing, mais aussi aux achats et au développement commercial. Umami regroupe une quinzaine de collaborateurs, tous unis par la passion commune de la gastronomie ! Grâce à ses clients, Umami ne cesse de se développer et l'équipe s'agrandit. Découvrez-en plus sur notre équipe ici : Qui sommes-nous ?

Votre carrière chez Umami

PME à taille humaine, Umami offre le dynamisme des petites structures en pleine expansion avec, en prime, un environnement multiculturel. Chaque collaborateur se voit confier des tâches à réaliser en autonomie, et participe à des tâches de groupe. Notre équipe, jeune et dynamique, évolue dans un univers sympathique et motivant, celui de la food. Que ce soit à un poste commercial, où vous pourrez être en relation directe avec des établissements de renom, ou bien à un poste marketing, où vous aurez la possibilité de participer à de nombreux événements food, ou encore aux achats, où vous testez les nouveautés produits, vous serez embarqué dans l'aventure culinaire au quotidien !

Votre profil

Nous sommes ouverts à tous types de profils, avec ou sans expérience, mais une qualité est de rigueur : la passion pour la gastronomie ! Nous recherchons des passionnés de bons produits, d'artisanat ou bien de culture japonaise. Les compétences en langues étrangères, anglais et japonais notamment, sont de vrais plus.

Le dynamisme d'Umami est dû au travail et à l'enthousiasme de notre équipe, ainsi qu'à la qualité de nos produits. Afin de continuer à nous développer dans la bonne direction, nous avons besoin de personnes motivées, curieuses, forces de proposition, polyvalentes et organisées. Nos futurs collaborateurs doivent partager nos valeurs et notre envie de transmettre et de faire connaître l'umami et les saveurs japonaises en Europe ! 

Nos offres

Vous êtes passionné(e) par la cuisine et la gastronomie ou par la culture japonaise ? Vous cherchez à travailler à l’international ? Vous cherchez un poste dans lequel vous serez autonome et où vous vous verrez offrir de vraies responsabilités ? Alors, rejoignez-nous ! Découvrez ci-dessous nos postes à pourvoir ou envoyez-nous une candidature spontanée !

Commercial(e) B2B France/Export H/F (CDI)

Umami recherche un(e) commercial(e) pour rejoindre son équipe de 4 personnes avec les missions suivantes :

  • Développement commercial et prospection B2B

➤ Réponse & suivi des demandes entrantes

➤ Prospection active France et Europe auprès des cibles suivantes :

  • CHR (Cafés Hôtels Restaurants) : étoilés Michelin, restaurants bistronomiques, coffee shops…
  • Circuit traditionnel : épiceries fines, cavistes...
  • Artisans : Pâtissiers, chocolatiers, glaciers, poissonniers…
  • Distributeurs / Grands comptes / Key account
  • Clients export (Europe & proche Europe)

➤ Gestion & fidélisation du portefeuille client

➤ Visite physique des clients & prospects (si possible géographiquement)

  • Participation aux salons B2B  (France & Europe)

  • Animation du réseau de distribution en France et en Europe

➤ Formations des équipes commerciales des clients

➤ Accompagnement d’événements physiques et promotionnels

    Profil recherchéVous êtes polyvalent, organisé, rigoureux et autonome. Vous disposez d’une vraie passion pour la gastronomie, la cuisine, les vins & spiritueux, le saké et le secteur de la food. Idéalement vous disposez d'une expérience de 2 à 3 ans sur des missions de Commercial(e)/Business developper, de préférence dans le secteur alimentaire. Un intérêt pour la culture japonaise est un plus. Vous êtes passionné par le produit et motivé à devenir spécialiste dans votre domaine. Anglais courant exigé. La maîtrise d’une autre langue (langue Européenne ou Japonais) est un plus. Permis B indispensable.

    Localisation : Fontenay-sous-Bois (94), Ile-de-France // Mobilité occasionnelle France & Europe dans le cadre de déplacements professionnels

    Contrat : CDI

    Rémunération : Package entre 40k€/48k€ selon l’expérience (fixe + commissions déplafonnées + intéressement)

    Merci d’envoyer votre candidature à recrutement@umamiparis.com.

    Candidatures spontanées :

    Vous souhaitez nous rejoindre ? Notre équipe est toujours ouverte aux nouveaux profils et peut-être êtes-vous notre future perle rare ! Envoyez-nous vos CV et LM à recrutement@umamiparis.com !

    Quelques témoignages 

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    Notre actualité

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