+33 (0) 1 43 94 97 91

Livraison gratuite en France métropolitaine à partir de 85€ d'achat TTC - SITUATION COVID: SITE ACTIF (plus d'info)

Menu

fr

Umami utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service. En continuant vous acceptez de recevoir les cookies sur le site UMAMI.

favorite_border 0

Miso Kojiya 300g

591

4,70 € TTC

Description : Ce miso est obtenu par fermentation de grains de soja pelés avec du koji cultivé par le producteur selon un savoir faire vieux de plus de 100 ans.

Saveur : Il a un arôme riche, rond, très umami.

Utilisation : C’est un miso très parfumé qui se marie particulièrement bien avec les légumes. Il est délicieux dilué dans un potage par exemple, ou avec de l’huile d’olive pour assaisonner une salade à base d’avocat. Ce miso s’utilise très bien en marinade, comme avec du porc par exemple ou pour réaliser une poêlée de pousse de soja et d’épinards.

Ingrédients : Soja, riz, sel, alcool

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière, au réfrigérateur après ouverture.

Origine : Japon

Durée de vie : 18 mois 

Contenant : Pot en plastique

!Événement :

Disponibilité : Ce produit est momentanément en rupture de stock