Sésame noir torréfié 1kg
551
22,70 € TTC
Description : Le sésame noir à un goût plus puissant et astringent que le sésame blanc. Le sésame noir a de nombreux bienfaits nutritionnels (fer, vitamines, antioxydants..) et il permet d'apporter à vos plats un parfum, une couleur et une saveur intense.
Attention : La date limite d'utilisation optimale de votre produit est indiquée sous le format Année/Mois/Jour.
Saveur : Saveur douce, torréfiée avec un goût de cacahuète.
Utilisation : Le sésame s'intègre dans de nombreux plats autant salés que sucrés. On l'utilse pour les salades composées, les légumes poélés, les desserts tels que les mousses, les biscuits, les cakes. Le sésame s'intègrera également dans une purée, sur une viande, sur un poisson et sert à la réalisation de chapelure.
Ingrédients : Sésame noir 100%
Allergènes : Sésame
Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Origine : Japon
Durée de vie : 1 an
Contenant : Sachet plastique
Existe aussi au format 50g (référence 556)
Depuis plus de 130 ans Wadaman tente de percer tous les secrets du sésame. Créee en 1883, l’entreprise ne cesse d’être fascinée par ces graines si petites mais renfermant tant de belles découvertes. Wadaman a pour vocation de faire découvrir au monde entier ce produit riche et sain en commencant par ses saveurs. Sésame noir, doré, blanc en pâte ou torréfié, Wadaman cherche à extraire toujours plus de plaisir de ces graines. Pour ce faire, Wadaman développe toujours plus de nouveaux produits uniques et elle compte aujourd’hui presque une centaine de produits autour du sésame. Wadaman s'est lancé de plus en 2010 dans la production d'un sésame local de très haute qualité.
