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Huile de sésame doré premium 180g

575

25,80 € TTC

Description : L’huile extraite des graines de sésame doré est d’une jolie couleur ambrée, dorée. Cette huile est produite par un procédé traditionnel de presse sans aucune chauffe. L’huile de sésame doré est très riche en fibres, protéines et vitamines. Très concentrée, quelques gouttes suffisent pour apporter goût et saveur à vos plats. 

Saveur : Torréfiée douce et intense, aucune amertume. 

Utilisation : En assaisonnement froid de salade d’algue, concombre, kinpira de lotus, tofu ou encore dans des desserts comme des pralinés sésame, cakes et crémeux. Chauffée, l’huile de sésame doré développe encore plus de saveur et accompagnera très bien un poisson grillé, de la viande ou même les plats d’inspiration chinoise. 

Ingrédient : Sésame doré

Conservation : Conserver à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité. 

Origine : Japon

Durée de vie : 540 jours

Contenant : Flacon en verre

Depuis plus de 130 ans Wadaman tente de percer tous les secrets du sésame. Créee en 1883, l’entreprise ne cesse d’être fascinée par ces graines si petites mais renfermant tant de belles découvertes. Wadaman a pour vocation de faire découvrir au monde entier ce produit riche et sain en commencant par ses saveurs. Sésame noir, doré, blanc en pâte ou torréfié, Wadaman cherche à extraire toujours plus de plaisir de ces graines. Pour ce faire, Wadaman développe toujours plus de nouveaux produits uniques et elle compte aujourd’hui presque une centaine de produits autour du sésame. Wadaman s'est lancé de plus en 2010 dans la production d'un sésame local de très haute qualité. 

!Événement :

Disponibilité : Ce produit est momentanément en rupture de stock