Bols

Bol à chawanmushi avec couvercle en porcelaine Hasamiyaki "Yumeji"

Bol à chawanmushi avec couvercle en porcelaine Hasamiyaki "Yumeji"
Prix habituel 21,20 €
Prix habituel Prix promotionnel 21,20 €

Réf. {{ sku }}: Réf. SAK48

En stock

Description

Bol à chawanmushi (flan salé japonais) avec couvercle en porcelaine de Hasamiyaki. Réputé pour être légère et résistant. Son motif simple à lignes bleues apporte une touche de râfinement. À combiner avec la sous-tasse de la même série pour un bel ensemble.

COMPOSITION
  • Porcelaine Hasamiyaki
DIMENSIONS

8.5×8.5cm

Afficher tous les détails
Origine Nagasaki, Japon
Lave-vaiselle Compatible
Micro-ondes Compatible
Mode d'emploi Parfait pour le chawanmushi (flan salé japonais)
Chawanmushi, flan salé japonais

Chawanmushi, flan salé japonais

Flan salé revisité à la japonaise : crème d’œufs délicate infusée au dashi et doucement cuite à la vapeur, légère et fondante.
Saikai Toki
Le producteur

Saikai Toki

La société a été fondée en 1957 dans la ville de Hasami, dans la préfecture de Nagasaki, par la famille Kodama. En 1946, l'ancien président, Kaoru Kodama, commença à vendre des céramiques sur un chariot et, 11 ans plus tard, créa la société. Le nom de l'entreprise fait référence au pont Saikai, construit à proximité au moment de la fondation de la société. Un nom qui fait d’ailleurs écho à la philosophie de la famille Kodama qui a pour vocation de « construire un pont entre les gens et les objets pour enrichir leur quotidien ». Grâce à cette philosophie et les efforts de la société, la céramique traditionnelle d’Hasami a dépassé les océans et conquis les tables du monde entier. L’entreprise participe de plus activement au dynamisme de la ville et à la préservation des traditions en prenant part à des activités promouvant la céramique d'Hasami et le tourisme local.