Assiette en bois de jujubier, bois réputé pour sa grande qualité. Son intérieur conserve la beauté naturelle de ce bois tout en apportant de la modernité à travers la peinture extérieure.
La société Kanoryu a été fondée en 1969, dans la ville de Kaga, dans la préfecture d’Ishikawa. C’est dans cette région que s’est développée la laque Yamanaka, un artisanat traditionnel japonais. Cette société est spécialisée dans la production de cette laque, appelée Yamanaka-nuri, connue pour sa beauté délicate et ses techniques artisanales spécifiques. Cette forme de laque est souvent utilisée dans une large gamme d’articles, et combine à la fois les laques traditionnelles produites avec du bois, ainsi que des laques synthétiques, à partir de résine.
