Origine Osaka, Japon
Contenant Sachet plastique
Mode d'emploi Le sésame s'intègre dans de nombreux plats autant salés que sucrés. On l'utilise pour les salades composées, les légumes poêlés, les desserts tels que les mousses, les biscuits, les cakes. Le sésame s'intègrera également dans une purée, dans un velouté, sur une viande, sur un poisson et sert à la réalisation de marinade. 
Tartelettes sésame doré et chocolat

Tartelettes sésame doré et chocolat

Pâte croustillante et garniture chocolat-sésame, délicatement parfumée à la noisette, idéale pour les becs gourmands. 

Sésame

Sésame doré torréfié bio 50g

Sésame doré torréfié bio 50g
5,70 €
5,70 €

Réf. 555

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Description

Le sésame doré est fabriqué de manière artisanale. Ce type de graine est appelé "Kingoma", il s'agit de la meilleure variété de sésame qui existe en terme de goût, odeur et saveur.

Saveur

Saveur raffinée, torréfiée avec un goût de cacahuète.

Conservation

À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Ingrédients & Allergènes
Sésame doré bio 100%

Allergènes : Sésame
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Origine Osaka, Japon
Contenant Sachet plastique
Mode d'emploi Le sésame s'intègre dans de nombreux plats autant salés que sucrés. On l'utilise pour les salades composées, les légumes poêlés, les desserts tels que les mousses, les biscuits, les cakes. Le sésame s'intègrera également dans une purée, dans un velouté, sur une viande, sur un poisson et sert à la réalisation de marinade. 
Tartelettes sésame doré et chocolat

Tartelettes sésame doré et chocolat

Pâte croustillante et garniture chocolat-sésame, délicatement parfumée à la noisette, idéale pour les becs gourmands. 
Wadaman
Le producteur

Wadaman

Depuis plus de 130 ans Wadaman tente de percer tous les secrets du sésame. Fondée en 1883 dans la région d'Osaka, l’entreprise explore les innombrables facettes de ce super-aliment, fascinée par la richesse nutritionnelle et gustative de ces graines minuscules mais pleines de promesses. Sésame noir, doré ou blanc, en pâte ou torréfié… Wadaman décline près d’une centaine de créations uniques pour en révéler toute la profondeur aromatique. Avec l’ambition de faire découvrir au monde entier ce produit sain et raffiné, la maison ne cesse d’innover, développant sans cesse de nouvelles saveurs et textures. Depuis 2010, Wadaman s’est également engagée dans la culture locale d’un sésame d’exception, cultivé au Japon avec la même exigence de qualité qui fait sa renommée.