Sésame
Sésame doré torréfié 1kg
Sésame doré torréfié 1kgRéf. {{ sku }}: Réf. 568
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Description
Le sésame doré est fabriqué de manière artisanale. Ce type de graine est appelé «Kingoma», il s’agit de la meilleure variété de sésame qui existe en terme de goût, odeur et saveur.
Saveur
Saveur douce, torréfiée avec un goût d’arachide.
Conservation
À conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la chaleur.
Ingrédients & Allergènes


Wadaman
Depuis plus de 130 ans Wadaman tente de percer tous les secrets du sésame. Fondée en 1883 dans la région d'Osaka, l’entreprise explore les innombrables facettes de ce super-aliment, fascinée par la richesse nutritionnelle et gustative de ces graines minuscules mais pleines de promesses. Sésame noir, doré ou blanc, en pâte ou torréfié… Wadaman décline près d’une centaine de créations uniques pour en révéler toute la profondeur aromatique. Avec l’ambition de faire découvrir au monde entier ce produit sain et raffiné, la maison ne cesse d’innover, développant sans cesse de nouvelles saveurs et textures. Depuis 2010, Wadaman s’est également engagée dans la culture locale d’un sésame d’exception, cultivé au Japon avec la même exigence de qualité qui fait sa renommée.