Genmaicha
Thé Genmaicha Bio 100 g
Thé Genmaicha Bio 100 gRéf. {{ sku }}: Réf. 37
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Description
Le genmaicha est un sencha mélangé à des grains de riz soufflés.
Saveur
Goût sucré, légèrement grillé et végétal.
Conservation
A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Ingrédients & Allergènes
Thé vert biologique (50%), Riz brun biologique (50%)
Valeurs Nutritionnelles
Pour 100 g : Énergie 1533 kJ / 366,3 kcal, Matières grasses 3,4 g (dont acides gras saturés 0 g), Glucides 67,6 g (dont sucres 0 g), Protéines 16,4 g, Sel 0 g.



Hotta
Basé à Uji, haut lieu du thé dans la préfecture de Kyoto, notre fournisseur de thés japonais a été fondé en 1978, mais son histoire remonte au XVIIe siècle, à l’époque d’Edo. Les ancêtres de l’actuel président étaient des négociants qui faisaient le lien entre les cultivateurs et les grossistes en thé. Lorsque ce métier a disparu, il a choisi de reprendre la main en devenant lui-même grossiste, achetant directement ses récoltes auprès des producteurs à travers tout le Japon. Aujourd’hui, ses thés, tous certifiés biologiques, sont principalement cultivés à Uji, mais aussi sur l’île de Kyushu, réputée pour ses vastes champs et la qualité de ses plantations.