Origine Aichi, Japon
Lave-vaiselle Incompatible
Micro-ondes Incompatible
Mode d'emploi Enlever la grille. Introduire le charbon déjà bien rougi car préalablement chauffé. Si vous utilisez du binchotan assez long à démarrer vous pouvez utiliser notre cheminée d’allumage pour accélérer la combustion. Huiler la grille puis la replacer. Une fois qu’elle est bien chaude, vous pouvez commencer à griller vos aliments. Ce barbecue est idéal pour vos grillades de viandes fraîches ou marinées, poissons et légumes de préférence. Utiliser dans une pièce bien aérée. Ne pas jeter, cela peut endommager le barbecue. Utiliser le barbecue sur la planche en bois incluse dans la boîte. Lors du démarrage de feu, faire attention aux étincelles. Ne pas toucher le barbecue quand il est chaud. Après l’utilisation, vérifier que le feu est éteint. Ne pas verser d’eau sur le fond du barbecue. Si le fond est humide, bien le sécher avant de l’utiliser.

Barbecues japonais

Barbecue japonais de table rond «Genghis» + grille et fond

Barbecue japonais de table rond «Genghis» + grille et fond
232,90 €
232,90 €

Réf. 544

En stock

Description

Le barbecue Genghis est l’outil idéal pour la cuisson au charbon de bois. En effet, sa structure poreuse en diatomite capte les rayons infrarouges lointains émis par le charbon et les réfléchit. Ainsi, si vous l’utilisez combiné à du binchotan ou un charbon avec un fort pouvoir chauffant, vous n’aurez pas besoin d’en utiliser beaucoup pour cuire vos aliments rapidement. De part sa structure poreuse, ce barbecue est relativement fragile. Attention à ne pas le choquer ou mettre trop de pression dessus. Il est idéal pour une tablée de 2 à 4 personnes. Vous pouvez l’utiliser à l’extérieur, sur votre terrasse, ou sur une table à l'intérieur.

COMPOSITION
  • Diatomite
DIMENSIONS

D 285 x H 170

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Origine Aichi, Japon
Lave-vaiselle Incompatible
Micro-ondes Incompatible
Mode d'emploi Enlever la grille. Introduire le charbon déjà bien rougi car préalablement chauffé. Si vous utilisez du binchotan assez long à démarrer vous pouvez utiliser notre cheminée d’allumage pour accélérer la combustion. Huiler la grille puis la replacer. Une fois qu’elle est bien chaude, vous pouvez commencer à griller vos aliments. Ce barbecue est idéal pour vos grillades de viandes fraîches ou marinées, poissons et légumes de préférence. Utiliser dans une pièce bien aérée. Ne pas jeter, cela peut endommager le barbecue. Utiliser le barbecue sur la planche en bois incluse dans la boîte. Lors du démarrage de feu, faire attention aux étincelles. Ne pas toucher le barbecue quand il est chaud. Après l’utilisation, vérifier que le feu est éteint. Ne pas verser d’eau sur le fond du barbecue. Si le fond est humide, bien le sécher avant de l’utiliser.
Kinka
Le producteur

Kinka

Fondé en 2019 dans la ville de Takahama (préfecture d’Aichi), Kinka est un fabricant japonais de barbecues konro, également connus sous le nom de "shichirin", reconnus pour leur authenticité et leur efficacité. Chaque barbecue est fabriqué à partir de terre diatomée provenant de Noto (préfecture d'Ishikawa), une matière naturelle connue pour sa capacité exceptionnelle à retenir la chaleur et à résister au feu. Grâce à cette composition, ces barbecues offrent une isolation thermique remarquable et optimisent la combustion du charbon pour dégager une chaleur infrarouge douce, idéale pour sublimer les ingrédients. Kinka excelle dans la réalisation de modèles élégants et fonctionnels. Les designs incluent des versions rectangulaires aussi bien que des modèles compacts, tous pensés pour une expérience de cuisson conviviale, posés directement sur la table.