Origine Gifu, Japon
Lave-vaiselle Compatible
Micro-ondes Compatible
Chawanmushi, flan salé japonais

Chawanmushi, flan salé japonais

Flan salé revisité à la japonaise : crème d’œufs délicate infusée au dashi et doucement cuite à la vapeur, légère et fondante.

Bols

Bol à chawanmushi avec couvercle faïence fine Minoyaki "kinegata"

Bol à chawanmushi avec couvercle faïence fine Minoyaki "kinegata"
20,20 €
20,20 €

Réf. YAM122

En stock

Description

Bol couvert en céramique Minoyaki, conçu pour le chawanmushi (flan salé japonais). Le couvercle reprend la forme d’un “KINE”, le pilon traditionnel en bois utilisé pour écraser le riz gluant lors de la préparation du mochi. Un clin d’œil raffiné à l’artisanat japonais.

COMPOSITION
  • Faïence fine Minoyaki
DIMENSIONS

8.8x6cm

Afficher tous les détails
Origine Gifu, Japon
Lave-vaiselle Compatible
Micro-ondes Compatible
Chawanmushi, flan salé japonais

Chawanmushi, flan salé japonais

Flan salé revisité à la japonaise : crème d’œufs délicate infusée au dashi et doucement cuite à la vapeur, légère et fondante.
Yamabun
Le producteur

Yamabun

Fondée en 1913 à Nagoya, dans la préfecture d’Aichi, Yamabun perpétue depuis plus d’un siècle l’art japonais de la table. Spécialisée dans la céramique, la laque, le verre et le bois, la maison propose une large gamme mêlant savoir-faire artisanal et design raffiné. Chaque pièce est pensée pour sublimer vos repas, qu’il s’agisse d’un dîner quotidien ou d’une grande occasion. En choisissant Yamabun, vous invitez sur votre table l’élégance intemporelle et la qualité des plus belles traditions japonaises.