Wakame

Wakamé séché en morceaux premium 15 g

Wakamé séché en morceaux premium 15 g
Prix habituel 8,90 €
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Description

En plus d’être riche en oligo-éléments, vitamines et fibres, le wakame est utile pour détoxifier le système digestif, notamment des métaux lourds.

Conservation

A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.

Ingrédients & Allergènes

Wakame séché 100%

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 g : Énergie 577 kJ / 138 kcal, Matières grasses 4 g (dont acides gras saturés 0,3 g), Glucides 42 g (dont sucres 0 g), Protéines 18 g, Sel 24,1 g.

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Contenant Sachet plastique
Mode d'emploi Ces algues wakame d’une qualité premium peuvent s’utiliser pour les salades, les sunomono ou bien les soupes. Laissez tremper les wakame dans une grande quantité d’eau froide pendant 3 à 5 minutes, elles augmenteront de volume une fois réhydratées, jusqu'à 15 fois leur taille initiale. Égouttez-les bien et assaisonnez selon votre goût. Le vinaigre Umami pour assaisonnement sunomono s’accorde idéalement avec ces algues.
Salades Soupes
Yamashita Shoten
Le producteur

Yamashita Shoten

Installée à Itoshima, une ville située à Kyushu connue sous le nom de “trésor de Fukuoka” grâce à la richesse de la végétation qui y pousse, l’entreprise Yamashita Shoten s’est spécialisée dans les produits de la mer. Elle propose une large variété d’algues ainsi que des produits déshydratés simples d’utilisation. Yamashita Shoten entretient des liens de confiance avec les pêcheurs de la région pour sélectionner les produits de la meilleure qualité tels que la salade d’algue premium que nous vous proposons, qui ira à ravir avec vos crudités.