Le Petit Louie au matcha et à la fraise 500 G

Pour continuer de célébrer les 10 ans d’Umami Matcha Café, découvrez la création de Christophe Louie au levain naturel et à la mie filante. Un juste équilibre entre les saveurs végétales du matcha premium biologique, l’acidité de la fraise confite et la gourmandise du chocolat au matcha.

Une création de saison, à la fois douce, aérienne et singulière. Idéal à partager, à offrir, ou à déguster simplement pour soi.

Également disponible en boutique, au 22 rue Béranger (75003 Paris) et au 5 rue Pierre Demours (75017 Paris).

© Géraldine Martens

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +16°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l’humidité.

Farine panettone (farine de blé, gluten de blé), beurre, eau, spécialité à base de beurre de cacao et thé vert Matcha 9% (sucre, beurre de cacao 35%, thé vert 8,1%, émulsifiant: lécithine de tournesol), sucre, fraise semi-confite (fraise, sirop de glucose-fructose, sucre, eau, correcteur d’acidité: acide citrique [E330]), jaunes d'oeufs, amandes, farine de blé, sucre semoule, blanc d'oeuf, thé vert Matcha 2%, poudre d'amandes, poudre de noisettes, miel, sel, amidon de maïs, poudre de lait écrémé.

1678kJ / 402kcal, Matières grasses : 23g, Dont acides gras saturés : 13g, Glucides : 41g, Dont sucres : 22g, Proteines : 6,6g, Sel : 0,18g