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SAUCES SOJA AMAKUCHI

Traditionnellement au Japon, la sauce soja sucrée telle que nous la connaissons n'existe pas. Cependant, certaines régions ont développés des sauces soja plus douces : les sauces soja de type amakuchi.

Il y a 2 produits.

  • Sauce soja douce "Heisei" 100ml

    Sauce soja douce "Heisei" 100ml

    Description : Cette sauce soja est une sauce amakuchi autrement dit une sauce soja plus sucrée. Elle est obtenue à partir de grains de soja entiers cultivés à Kyushu et...

    10,20 €

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  • Sauce soja au shiitaké 150ml

    Sauce soja au shiitaké 150ml

    Description : Il s’agit d’une sauce à base de sauce soja claire mélangée à un bouillon de shiitaké et d’algue kombu. En plus de convenir parfaitement aux végétariens, elle est...

    4,80 €

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