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Sésame torréfié à l'ume 80g

565

5,90 € TTC

Description : Ce sésame de première qualité est cultivé sur des terres naturelles et est récolté de manière artisanale. L’umeboshi aussi appelée prune salée, est une variété d’abricot, au goût salé, très populaire et appréciée au Japon.

Saveur : Le sésame a un gout torréfié et l’ume apporte une saveur acidulée et salée avec un arrière goût d’abricot.

Utilisation : Sur vos viandes et poissons afin de relever vos plats ou bien pour enrober un chèvre frais ou une amande pour l’apéritif.

Ingrédients : Sésame torréfié, sel sucre, extrait de bonite, assaisonnement fermenté, ume, exhausteur de goût, acidifiant, arôme de shiso

Conservation : A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Origine : Japon

Durée de vie : 1 an

Contenant : Flacon plastique

Fondée en 1986, la philosophie de Toho Shokuhin repose sur deux fondements : le goût et la santé. Depuis la localité de Komatsu, dans la préfecture d’Ishikawa, Toho Shokuhin produit des graines de sésame assaisonnées, dont elle est devenue une véritable spécialiste. Ces graines de sésame font partie de la famille des “furikake”, un type de condiment largement utilisé dans la cuisine japonaise et sont produites dans le respect des traditions tout en alliant modernité grâce à des équipements à la pointe de la technologie pour garantir la meilleure des qualités et un goût authentique.

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Natalia D. publié le 15/05/2021 suite à une commande du 27/04/2021

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Délicieux.

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