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Pâte de fleur de sakura

601

177,70 € TTC

Description : Alors que les produits à base de fleurs de cerisier sont traditionnellement salés cette pâte a la particularité d’être sucrée car les fleurs fraîches ont été confites avant d’être réduites en pâte. 

Saveur : Sucrée et florale, typique de la sakura. 

Utilisation : Elle est très concentrée: une faible dose suffit pour sublimer vos plats ! Elle s’incorporera parfaitement aux crèmes, mousses et bavaroises de vos pâtisseries fourrées mais également dans vos pâtes à gâteau, pains et crêpes. Sa fraîcheur se marie également très bien avec le foie gras. 

Ingrédients : Sucre, sirop de glucose-fructose, fleurs de sakura, acide malique. 

Conservation : Conserver de préférence au réfrigérateur.

Japon

1 an

Sachet plastique 

!Événement :

Disponibilité : Ce produit est momentanément en rupture de stock


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